Cây la hán (la hán quả)

Độ hoàn thiện nội dung: 50% (✅♥️).

✅: Kiểm tra chính tả lần 1

♥️: Kiểm tra chính tả lần 2

Cây la hán, tên tiếng Anh là monkfruit, Swingle fruit, luo han guo (羅漢果) (danh pháp khoa học là Siraitia grosvenorii (Swingle) C.Jeffrey ex A.M.Lu & Zhi Y.Zhang; đồng nghĩa: Momordica grosvenorii Swingle) là loài thảo mộc thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae) dây leo bản địa mọc tại miền nam Trung Quốc và miền bắc Thái Lan. Cây có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc. Cây được trồng để thu chiết xuất từ ​​quả do có chứa mogroside. Chiết xuất mogroside được dùng làm chất tạo ngọt tự nhiên ít năng lượng cho đồ uống và trong y học cổ truyền Trung Quốc. Một mogroside là mogroside V cho ra cảm giác ngọt mạnh hơn sucrose 250 lần (Maxim Itkin et al.; 2016).

Mô tả cây la hán

Cây la hán – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi (đã sửa chính tả):

La hán còn có tên là quang quả mộc miết (gấc vỏ nhẵn) là một cây mọc leo, hoa đực mọc thành bông, phiến hoa bao nhỏ. Quả có vỏ cứng nhỏ, đường kính 4 – 6cm, hình cầu hay hơi trái xoan. Trong cành, lá, hoa và hạt ruột có cơm màu nâu nhạt, mùi thơm đặc trưng.

Thông tin thêm

1. Phân bố, thu hái và chế biến

Cây la hán – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi (đã sửa chính tả):

Cây la hán cho đến nay vẫn chưa phát hiện ở nước ta, mặc dầu theo tài liệu kèm theo mặt hàng “La hán quả xử tế” (thức uống chế từ quả la hán) có giới thiệu đây là một cây đặc sản của vùng Quế Lâm (thuộc tỉnh Quảng Tây), Quảng Đông, Giang Tây là những tỉnh Trung Quốc giáp giới với nước ta. Tài liệu nói về cây này cũng rất hiếm. Chúng ta biết được cây này nhờ mặt hàng “la hán quả xử tế” dịch sang tiếng Anh là lou han gou beverage, trong đó lou han gou là phiên âm tên la hán quả (tiếng Trung Quốc), kèm theo beverage là thức uống. Mặt hàng này được bán sang ta dưới dạng hộp giấy khổ 9 x 17 x 2cm, trong hộp này có 12 hộp nhỏ khổ 3 x 4 x 2cm. Một số rất ít la hán quả được bán sang ta dưới dạng quả khô, nhưng vì cồng kềnh, dễ vỡ, giá đắt nên rất ít.

2. Thành phần hóa học

Mới chỉ biết trong thịt quả có hàm lượng glucose thiên nhiên rất cao. Hoạt chất khác chưa rõ.

Công dụng và liều dùng

Theo đơn giới thiệu kèm theo mặt hàng nói trên thì la hán quả được dùng theo kinh nghiệm lâu đời của những dân tộc vùng Quế Lâm (Quảng Tây) từ hơn 200 năm, uống vào có tác dụng chữa sốt, dịu cổ họng, long đờm, chữa ho, dùng cho cả nam lẫn nữ, người già cũng như trẻ, có thể uống quanh năm. Viên la hán quả hình chữ nhật được chế từ dịch chiết la hán quả pha thêm 5% đường mía tốt. Mỗi lần dùng pha một viên này vào 100ml nước, đun sôi. Khuấy tan mà uống. Ngày uống 2 hay 3 viên.

Vậy mua cây la hán ở đâu uy tín?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, phường Long Biên, thành phố Hà Nội.

• Quý khách xin vui lòng liên hệ với Cây cảnh Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm cây la hán phù hợp.
• Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
• Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
• Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 50k một lần ship.

Tài liệu tham khảo

• Cây la hán – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi.
• Maxim Itkin, Rachel Davidovich-Rikanati, Shahar Cohen, Vitaly Portnoy, Adi Doron-Faigenboim, Elad Oren, Shiri Freilich, Galil Tzuri, Nadine Baranes, Shmuel Shen, Marina Petreikov, Rotem Sertchook, Shifra Ben-Dor, Hugo Gottlieb, Alvaro Hernandez, David R Nelson, Harry S Paris, Yaakov Tadmor, Yosef Burger, Efraim Lewinsohn, Nurit Katzir, Arthur Schaffer (2016). “The biosynthetic pathway of the nonsugar, high-intensity sweetener mogroside V from Siraitia grosvenorii“. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 113(47): E7619 – E7628.