Rau kinh giới hay cọn gọi là giả tô, khương giới có tên khoa học là Schizonepeta tenuifolia Briq. Thuộc họ Hoa môi Lamiaceae ( Labiatae ). Tuy nhiên chưa thấy mọc nhiều ở Việt Nam.
Vậy rau kinh giới là rau gì ?
Kinh giới là một loại cỏ sống lâu năm và có mùi rất thơm, cao khoảng độ 0,6 – 0.8m, thân cây vuông và phía gốc màu hơi tía, khi nhìn kỹ thấy toàn cây có lớp lông ngắn. Lá cây mọc đối, đặc biệt lá dưới gốc thì không có cuống hay gần như không có cuống, lá xẻ sâu thành 5 thùy. Lá phía trên cũng không cuống, nhưng có thể xẻ 3 hoặc 5 thùy. Cụm hoa mọc thành bông gồm những hoa thi nhau mọc vòng ở các đốt. Bông hoa dài 3 – 8cm, hoa nhỏ có màu tím nhạt. Quả có thể hình trứng hay hình trái xoan, dài chừng 1mm, mặt bóng và có màu nâu.
Bonus: loại cây kinh giới được nhân dân ta thường dùng làm rau gia vị và làm thuốc thì được xác định là Elsholtzia cristata Willd, cùng họ. Cây cũng thuộc dạng thân thảo, cao 0,3 – 0,5m, thân thì nhẵn, mọc thẳng đứng. Lá mọc đối và phiến lá thuôn nhọn, dài 5 – 8cm, rộng 3cm, mép lá có răng cưa, cuống gầy dài 2 – 3cm. hoa nhỏ hơn, không cuống, màu tím nhạt, mọc thành bông ở đầu cành. Quả gồm 4 hạch nhỏ, nhẵn, dài 0,5cm.
Hình ảnh rau kinh giới tại vườn
Xem thêm sản phẩm: rau càng cua
Rau kinh giới có tác dụng gì ?
Theo ghi chép trong các tài liệu cổ đã chỉ rõ kinh giưới có vị cay, tính ôn, vào 2 kinh phế và can. Có tác dụng phát biểu khứ phong, lợi yết hầu, thanh nhiệt tán ứ phá kết. Dùng chữa ngoại cảm phát sốt, đầu nhức mắt hoa yết hầu sưng đau, đẻ xong huyết vận. Sao đên chữa thổ huyết máu cam, đại tiểu tiện ra máu.
Kinh giới được dùng trong nhân dân làm thuốc chữa cảm mạo, phát sốt, nhức đầu , cổ họng sưng đau, nôn mửa, đổ máu cam, băng huyết
Liều dùng hằng ngày sẽ là lấy 6 – 12g kinh giới dưới dạng thuốc sắc hay thuốc bột. Trong Đông y còn lưu ý thêm là những trường hợp biểu hư tự hãn ( tự ra mồ hôi ) thì không nên dùng loại thuốc này.
Đơn thuốc có kinh giới dùng trong nhân dân ta
1. Chữa cảm nóng, ngã ngất
– Dùng một nắm kinh giới tươi của Việt Nam chừng 50g giã nhỏ, thêm một chút vài miếng gừng tươi, vắt lấy nước cho uống. Bã còn lại sau đó thì đem dùng đánh dọc sống lưng
– Hay có thể sử dụng kinh giới phơi khô ( 20g ) sao hơi vàng. Sau đó thêm 200ml nước sắc còn khoảng 100ml uống lúc còn nóng để có hiệu quả cao. Đắp chăn cho ra mồ hôi là được.
2. Phụ nữ bị băng huyết, trẻ con người lớn bị chảy máu cam
– Kinh giới tuệ sao đen 15g, lấy 200ml nước sắc còn 100ml cho uống làm 2 – 3 trong ngày đến khi đỡ.
3. Làm thuốc cảm
– Chuẩn bị hoa kinh giới, tía tô, hương nhu, ngải cứu, hoắc hương, mỗi vị bằng nhau, dùng nước sắc nhiều lần. Sau đó hợp các nước sắc lại, cô đặc thành cao viên bằng hạt ngô. Khi bị cảm thì uống chừng 7 – 8 viên thuốc này. Dùng nước lá tre mà chiêu thuốc. Trẻ con chỉ dùng 2 – 4 viên.
– Ngoài ra dùng viên thuốc trên có thể chữa được lỵ ( dùng nước sắc cây mơ lông mà chiêu thuốc ).
4. Chữa cảm cúm
– Kinh giới tán: kinh giới tuệ sao vàng tán nhỏ ra. Khi bị cảm cúm thì dùng 6 – 8 loại bột này.
Tham khảo ngay sản phẩm: cây thiên lý
Cách trồng rau kinh giới
1. Dụng cụ trồng và đất trồng
2. Chọn giống và trồng cây
3. Chăm sóc
4. Thu hoạch
Rau kinh giới mau ở đâu tại hà Nội uy tín
Cây Giống Rau Kinh Giới: Dể trồng – nhanh lớn
Mua số lượng > 10 bầu cây tặng 1 bầu cây
– Bán lẻ trung bình: 65k/chậu
– Bán sỉ: ( số lượng > 20 bầu cây)
+ Cây trồng trong chậu ( bầu )
+ Mỗi chậu 1 cây trưởng thành
+ Chiều cao 25 – 45 cm
——————————
Công ty chúng tôi có nhận ươm giống các loại: cây dược liệu, cây giống rau sạch, cây ăn quả, hoa cây cảnh số lượng lớn. Rất vui được hợp tác cùng quý vị