🌿Cây giống húng vịt (chanh chó, thái gấu, húng rừng, …)

Cây Húng Vịt là cây chuyên dùng chế biến các món thịt của người dân vùng núi phía bắc. Lá Húng Vịt có tinh dầu thơm, dùng nướng các loại thịt(gà, vịt, lợn, trâu, bò..) và pha nước chấm các món thịt. Đối với thịt Vịt dùng lá Húng vịt thì không có 1 loại gia vị nào ngon bằng.

Cây húng vịt còn gọi là cây húng rừng, cây chanh chó, cây thái gấu… một loại cây gia vị thơm ngon. Đồng thời Húng vịt cũng là cây thuốc nam có tác dụng chữa cảm sốt, nóng, người mệt mỏi, lá chữa rắn cắn. Tăng cường sức khoẻ cho nhũng người đi xa tránh cảm gió, tránh ngã nước.

Cây Húng vịt còn gọi là cây húng rừng, cây chanh chó, cây thái gấu… một loại cây gia vị đồng thời là cây thuốc nam có tác dụng chữa cảm sốt, nóng, người mệt mỏi, lá chữa rắn cắn.

Lá Húng vịt lá cây húng chứa nhiều tinh dầu rất thơm, thường được dùng ăn sống như một thứ gia vị thơm ngon, đồng thời có nhiều giá trị trong phòng và trị bệnh cảm. Tăng cường sức khoẻ cho nhũng người đi xa tránh cảm gió, tránh ngã nước.

 Lá Húng vịt có dầu thơm dùng làm hương liệu cho vào các loại tiết canh thì tuyệt vời không gì bằng. Nhất là đi với tiết canh ngan và vịt, hơn hẳn mắc khén và hạt dổi. Dùng nướng các loại thịt(gà,vịt, lợn, trâu, bò…) và pha nước chấm đối với các món thịt. Đặc biệt với thịt vịt dùng lá Húng vịt thì không có một loại gia vị nào ngon bằng.

Cây giống húng vịt thuộc loại cây gỗ nhỏ, chiều cao trung bình 2-5m, cành phân nhánh thấp. Cành non có màu xanh nhạt, phía sau nhẵn, vỏ thân màu xám đen. Lá kép mọc cách, gần như so le, lá dài khoảng 10 – 30cm. Chóp lá nhọn, gốc lá bị lệch, mép lá gần như nguyên.

Cây ra hoa vào tháng 4 đến tháng 8, chia làm nhiều đợt hoa và đậu quả vào các tháng sau đó. Quả húng vịt có hình bầu dục, đường kính khoảng 0,8-1cm, khi chín có màu tím sẫm, trong quả chứa 1 hạt. Quả còn non có màu xanh đậm, trên vỏ có tinh dầu. Quả và lá non được dùng làm gia vị, lá già và rễ thì được chọn dùng trong đông y. Ngoài ra lá cây cũng được dùng để chưng cất tinh dầu.

Video cây giống húng vịt:

Công dụng của cây giống húng vịt

Lá Húng vịt có chứa tinh dầu thơm nên được dùng trong các món vịt, gà quay, lợn quay, trâu nướng, nước chấm các loại thịt …Hơn nữa trong lá còn có hàm lượng protein, sắt, mangan, can xi rất cao tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Quả húng vịt phơi khô xay thành bột dùng làm gia vị, thơm ngon hơn hạt tiêu và hạt mắc khén.

Lá và rễ cây Húng vịt có tác dụng chữa cảm sốt, nóng, người mệt mỏi, chữa rắn cắn. Tăng cường sức khoẻ cho nhũng người đi xa tránh cảm gió, tránh ngã nước.

Cách trồng và chăm sóc cây giống Húng vịt

Nơi trồng cây Húng vịt:

Có thể tận dụng các bao xi măng, bao tải, chậu, khay hay thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn đã lâu không sử dụng để trồng cây Húng vịt. Chậu trồng cây Húng vịt nên chọn chậu có kích thước miệng tối thiểu từ 35 – 40cm, cao từ 30 – 50cm để cây có nhiều diện tích hấp thụ chất dinh dưỡng phù hợp sinh trưởng lâu dài.

Đất trồng cây Húng vịt:

Cây Húng vịt có thể sinh trưởng trên nhiều nền đất khác nhau như đất đỏ bazan, đất feralit, đất phù sa, đất pha cát…

Đất trồng nên trộn với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Đào hố 30x30cm và bón lót phân chuồng hoai mục với vôi khoảng 10 – 15 ngày trước khi trồng để xử lý sạch các mầm bệnh trong đất.

Chọn giống và trồng cây Húng vịt:

Cây Húng vịt giống thường được nhân giống từ hạt. Ưu tiên lựa chọn những hạt giống khỏe, không sâu bệnh, phơi nhẹ hạt giống dưới bóng râm từ 2 – 3 ngày. Sau đó ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) trong vòng 6 giờ. Tiến hành gieo vào bầu đất nilon có kích thước 8 x 12cm, đặt bầu vào vị trị có che lưới đen để giảm ánh nắng. Hàng ngày, tưới nước cho bầu cây giống vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Sau khoảng 4 tháng, khi cây con có từ 5 – 6 lá thật là có thể mở lưới đen cho cây thuần ánh sáng tự nhiên 15-20 ngày rồi đem đi trồng.

Dùng cuốc đào một lỗ nhỏ giữa hố trồng với chiều sâu hơn chiều cao của bầu cây trồng khoảng 2 – 3cm. Sau đó, dùng dao rạch bầu cây giống, đặt nhẹ cây xuống hố vừa cuốc, lấp đất và ấn nhẹ xung quanh gốc cây. Vun đất hình vòng cung cao hơn mặt bầu khoảng 2cm để cây tránh bị ngập gốc vào mùa mưa. Tiếp theo cắm cọc để cố định và buộc cây vào cọc chống gió lay gốc. Sau khi trồng xong tiến hành tưới nước giữ ẩm để cây nhanh hồi sức.

Chăm sóc cây Húng vịt:

Húng vịt là loài cây có sức chịu hạn tốt, tuy nhiên mùa khô thỉnh thoảng cũng cần tưới nước cho cây có điều kiện thuận lợi để sinh trưởng và phát triển tốt.

Bón phân: Sau khi trồng được 1 đến 2 tháng cây đã bén rễ cần tiến hành bón phân NPK pha loãng 1 – 2 lần, mỗi lần cách nhau 1 tháng để cây mau chóng phục hồi và ra rễ mới.

Địa chỉ mua hạt giống húng vịt, cây giống húng vịt 

• Giá bán cây giống húng vịt  đã được niêm yết. Tuy nhiên vườn có nhiều kích cỡ với nhiều giá tiền khác nhau nên quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp.
•  Giá bán chưa bao gồm phí vận chuyển ( phí trung bình 40 000/ đơn hàng) và có thể điều chỉnh nếu mua số lượng lớn.
•  Sỉ lẻ số lượng lớn không qua trung gian các loại Hạt giống – Cây giống thuốc nam – Cây Cảnh – Cây Phong Thủy – Cây Thảm – Cây Công Trình … và Vật tư nông nghiệp
  ♥ Hotline: 0966.446.329 – 0972.917.280 – 0968.741.390 – 0945.601.326
  ♣ Địa chỉ: Ngách 68/45 ngõ 68 đường nguyễn văn linh long biên hà nội.