Rau tầm bóp hay còn được dân gian gọi với các tên như tầm phóc, bánh phóc, lu lu cái, lồng đèn, thù lù cạnh, bôm bốp, thù lù (danh pháp khoa học là Physalis angulata L.). Thuộc họ Cà Solanaceae. Loài này được nhà thực vật học Carl Linnaeus miêu tả khoa học đầu tiên năm 1753.
Hình ảnh cây rau tầm bóp
Cây rau tầm bóp thuộc dạng cây thảo và mọc hoang quanh năm. Chiều cao cây vào khoảng 50 – 90 cm, phân nhiều cành nhánh. Thân cây có các góc, thường rủ xuống. Lá cây mọc so le, hình bầu dục, chia thuỳ hay không chia thùy. Chiều dài lá khoảng 30 – 35mm, rộng 20 – 40mm. Cuống lá dài từ 15 đến 30mm. Hoa tầm bóp mọc đơn độc, có cuống mảnh, dài khoảng 1 cm trở xuống. Đài hình chuông, có chút lông, chia ra từ phía giữa thành 5 thu. Tràng hoa có màu vàng tươi hay màu trắng nhạt tùy từng cây. Nhưng có khi điểm thêm những chấm màu tím ở gốc, chia 5 thuỳ.
Quả mọng tròn, nhẵn, lúc non màu xanh, khi chín chuyển dần sang màu đỏ. Cộng thêm đài cùng lớn với quả, dài 3 – 4 cm, rộng 2 cm, bao trùm lên ở ngoài như cái túi, hạt nhiều hình thận. Cây đâm hoa kết quả quanh năm. Bộ phận sử dụng làm thuốc là toàn cây có tên dược là Herba Physalis Angulatae.
Xem thêm sản phẩm: khổ sâm cho lá
Thông tin thêm
1. Bộ phận dùng
Toàn cây – Herba Physalis Angulatae.
2. Phân bố, thu hái và chế biến
Cây lồng đèn có nguồn gốc ở châu Mỹ nhiệt đới, trở thành liên nhiệt đới. Ở Việt Nam ta thì cây tầm bóp mọc hoang ở khắp nơi trên các bờ ruộng, bãi cỏ, đường làng, đất hoang, ven rừng từ vùng thấp đến độ cao 1500m.
Cây được thu hái quanh năm, dùng tươi hay phơi khô dùng dần.
3. Thành phần hóa học
Thạc sĩ Nguyễn Đặng Toàn Chương, Sở Khoa học và Công nghệ Gia Lai phân tích có rất nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau trong quả cây tầm bóp như: chất đạm, chất béo, chất xơ, canxi, sắt, vitaminA, vitamin C… và cũng chính vì giá trị dinh dưỡng lớn này mà những người làm công việc lênh đênh trên sông nước nên ăn để tránh được bệnh Scorbut (do thiếu vitami C gây ra chảy máu nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng trên da …).
Rau tầm bóp có tác dụng gì ?
Ít ai biết toàn cây tầm bóp có vị đắng, tính mát và không độc có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt lợi thấp, khư đàm chỉ khái, nhuyễn kiên tán kết. Quả có vị chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, tiêu đờm cực kì hiệu quả.
Trong nhân ta tầm bóp thường được dùng trị cảm sốt, yết hầu sưng đau, ho ra nhiều đờm, phiền nhiệt nôn nấc. Cách dùng thuốc như sau: Lấy 20 – 40g khô sắc uống. Dùng bên ngoài trị nhọt vú, đinh độc. Cách dùng: lấy 40 – 80g cây tươi giã vắt lấy nước cốt uống, bã thì lấy để đắp hoặc nấu nước rửa qua. Hơn nữa quả Tầm bóp ăn được và được dùng chữa đờm nhiệt sinh ho, thuỷ thủng và đắp ngoài chữa đinh sang. Rễ cây tươi nấu với tim lợn, chu sa dùng ăn chữa được chứng đái đường.
Người dân Ấn Độ còn sử dụng toàn cây để làm thuốc lợi tiểu. Riêng lá thì được dùng trị các rối loạn của dạ dày.
Những người hay lênh đênh trên miền sông nước dài ngày có thể ăn quả của tầm bóp thường xuyên vì lượng vitamin C và B1, tiền vitamin A rất cao nên rất tốt cho cơ thể, có thể chữa bệnh Scorbut vì trên biển không có hoa quả.
Tuyệt vời hơn quả tầm bóp còn có thể phòng ngừa các bệnh về đường tiết niệu và viêm thận ví dụ như sỏi thận, sỏi bàng quang và bệnh gout. Quả để khô có thể làm mứt.
Ở châu Phi, họ ăn lá cây đã được nấu chín hoặc dùng như một tấm băng để băng các vết thương bị nhiễm trùng.
Tham khảo thêm: chè xanh tốt cho sức khỏe
Kỹ thuật trồng rau tầm bóp
1. Yêu cầu cần thiết
Cây tầm bóp vì là mọc hoang dại khắp nơi nên khả năng hấp thu ánh nắng Mặt trời cực tốt và chịu được nhiệt độ nóng. Một số loài có thể nhạy cảm với sương giá nhưng với tầm bóp thì điều đấy vô cùng bình thường luôn
2. Kỹ thuật trồng cây tầm nóp
Phương pháp gieo hạt. Bạn có thể lựa chọn cách trồng trong giá thể, chậu, hay gieo hạt trực tiếp xuống đất vườn nhà đều được. Trước khi đem gieo cũng cần phải xử lý hạt trước bằng cách ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng rồi mới đem gieo. Lưu ý, khi tiến hành gieo cần tưới ẩm nước và che kín để tránh hơi ẩm bị thoát ra ngoài quá nhanh. Hạt sẽ nảy mầm sau khoảng 7 – 14 ngày ủ.
Trong giai đoạn đầu cần tưới nước nhẹ nhàng để tránh rửa trôi đất. Khi cây đủ lớn, có thể đem trồng ra vườn hoặc chậu lớn để giúp chúng phát triển một cách tự nhiên hơn
Thời gian sau đó nên tưới nước thường xuyên vào sáng sớm hoặc chiều mát sẽ giúp cho cây luôn xanh tốt và cho sai quả. Không chỉ vậy mà còn kháng được nhiều sâu bệnh hại cây trồng.
3. Thu hoạch cây tầm bóp
Từ lúc trồng cho tới thu hoạch rau tầm bóp chỉ vỏn vẹn khoảng hơn 2 tháng. Khi quả chín muồi phần vỏ bao ngoài sẽ chuyển sang màu nâu nhạt và quả sẽ rơi xuống đất. Vì cây ra quả quanh năm nên cần chăm sóc thường xuyên để cho trái nhiều và chất lượng hơn.
Đừng bỏ qua nhé khách: cẩm tú cầu – hoa đẹp và ý nghĩa
Mua cây rau tầm bóp ở đâu uy tín chất lượng ?
Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, Long Biên. Đối diện với Tổng công ty may 10, Hà Nội.
- Quý khách xin vui lòng liên hệ với Cây cảnh Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm cây giống rau tầm bóp phù hợp.
- Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
- Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
- Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 30k một lần ship.