Rau ngót Nhật

Sửa chính tả và điều chỉnh lại nội dung: 26/3/2025;

Rau ngót nhật hay biến hoa sông Hằng (danh pháp khoa học là Asystasia gangetica (L.) T.Anderson; đồng nghĩa: Justicia gangetica L., thuộc họ Ô rô Acanthaceae), ở Việt Nam thường được gọi là rau diễn, cây gan heo. Lá rau diễn được nhân dân dùng nấu canh với thịt heo, ăn thơm ngon như rau Bồ ngót, không cần cho thêm bột ngọt mà canh đã ngọt nên có thêm tên rau ngót Nhật. Cây sinh trưởng mạnh, ra lá liên tục quanh năm, và có thể thu hoạch làm rau thường xuyên.

Đặc điểm cây rau ngót Nhật

Ngót nhật thuộc cây thân gỗ, mọc thẳng đứng, phân nhiều cành nhánh. Cây cao khoảng 1,5 m, có khi lên đến tận 2 m. Lá mọc cách, phiến lá hình bầu dục, có màu xanh đậm. Hoa rau ngót đơn tính, mọc hình xim. Quả hình tròn giống như quả cà nhưng nhỏ hơn rất nhiều. Rau ngót là cây có nhiều chất bổ, lành tính, đặc biệt cho nhiều Vitamin A, C. Rau ngót Nhật có lượng đạm cao, giàu canxi, DHA, sắt, vitamin C và K, là lựa chọn lý tưởng cho bé độ tuổi ăn dặm cũng như cho cả gia đình.

>>> Ban công trồng gì? Trồng và trồng cây ăn quả

Rau ngót Nhật có tác dụng gì ?

Rau ngót Nhật mềm hơn ngót ta một tí, có vị ngọt, thanh mát có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết hoá ứ, bổ huyết, cầm huyết, nhuận tràng, sát khuẩn mạnh, tiêu viêm, sinh cơ, và có nhiều công dụng chữa bệnh khác.

Hơn nữa bên trong lá rau ngót có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt, vitamin A, B, và C. Ngoài ra nó cũng chứa một số hợp chất béo dễ hòa tán. Ăn rau ngót thường xuyên có thể giúp bà mẹ tăng thêm lượng sữa, điều này là do bắt nguồn từ những tác động nội tiết của các hợp chất hoá học sterols mang thuộc tính estrogen có trong rau ngót. Được biết rau ngót cũng chứa chất ephedrin rất tốt cho những người bị cúm.

Việc ăn và uống thường xuyên nước canh từ rau ngót còn giúp cho các cánh “mày râu” cải thiện chất lượng tinh trùng vì em nó cũng chứa một nhóm hoạt chất sterol có t hoạt tính như hormone sinh dục có thể tạo hưng phấn tình dục. Ngoài tác dụng món ăn ngon cho gia đình và chữa bệnh, rau ngót nhật còn được dùng để trang trí nội thất, hoa bồ ngót Nhật rất đẹp, đặt đâu sáng đó, tốt cho phong thủy.

Video Rau ngót Nhật tại vườn Hải Đăng

>>>>> Húng vịt cây gia vị hiếm

Trồng rau ngót Nhật

Rau diễn mọc hoang nên cực kì dễ trồng và sinh trưởng vô cùng tốt. Do vậy không cần thuốc bảo vệ thực vật, không cần phải động tay đến phân bón lằng nhằng như các loại rau khác.

1. Chọn giống

– Rau ngót Nhật phù hợp trồng quanh năm, nhưng thời điểm tốt nhất là đầu mùa mưa.

– Rau ngót Nhật không nên trồng từ hạt vì tỉ lệ nảy mầm sẽ rất thấp và thời gian cho thu hoạch lâu. Vì vậy mà trồng bằng phương pháp giâm cành là được nhiều nhà nông áp dụng nhiều nhất.

– Chọn cây rau ngót đang sinh trưởng và phát triển tốt (khoảng từ 6 – 8 tuổi), rồi cắt những cành bánh tẻ (không già, không non, không sâu bệnh). Sau đó cắt những cành đó thành từng khúc dài 20cm để làm giống.

2. Kỹ thuật trồng

Bước 1: Trấu làm liếp giâm cành cần được ủ hoai. Chiều rộng của liếp vào khoảng 1 – 1,2m, chiều cao khoảng 10cm. Lưu ý là tùy theo kích thước vườn mà bạn làm liếp cho phù hợp.

Bước 2: Chuẩn bị cây giống (như đã trình bày ở trên).

Bước 3: Sau khi đã chuẩn những đoạn cành, đem chúng vào nhúng trong dung dịch kích ra rễ N3M đã pha sẵn nồng độ.

Bước 4: Ghim các cây giống lên liếp, độ nghiêng của cây giống so với mặt liếp là vào khoảng 45 độ. Sau 20 – 25 ngày cây sẽ ra rễ, lúc này bạn có thể đem đi trồng.

Bước 5: Khi trồng cây khoảng cách trồng giữa các cây là 25 – 30cm, giữa các hàng là từ 50 – 60cm và mỗi gốc có thể trồng 2 cây.

3. Chăm sóc

– Cần để ý tới vườn trồng thường xuyên để diệt trừ cỏ dại và sâu bệnh. Tưới nước mỗi ngày một lần cho cây. Trong quá trình phát triển của cây cần cắt tỉa, tạo cho cây có bộ khung tán đẹp, dễ nhìn.

– Cây rau ngót Nhật thường ít bị sâu bệnh hại tấn công, nếu có thì chủ yếu là đụng phải sâu xanh, sâu cuốn lá. Để khắc phục hãy sử dụng các loại thuốc vi sinh Biocin luân phiên với thuốc Sherzol, Secsaigon.

Địa chỉ bán cây rau ngót Nhật uy tín, chất lượng ?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, Long Biên. Đối diện với Tổng công ty may 10, Hà Nội.

• Quý khách xin vui lòng liên hệ với Nhà vườn Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm cây rau ngót Nhật phù hợp.
• Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
• Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
• Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 30k một lần ship.