Cây hồng táo hay còn gọi là cây táo tàu, được du nhập vào Việt Nam và được khá nhiều người ưa chuộng. Cây có thân nâu, tán rộng, cao từ 2-3m, nên cũng có thể trồng làm cây bóng mát cho sân vườn.Cây hồng táo thường ra trái vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, chín dần chuyển từ xanh sang hồng đỏ. Quả hồng táo chín già và khô trên cây chứ không bị rụng đi.
Quả hồng táo được xem là món trái cây tráng miệng thơm ngon, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, chứa hàm lượng vitamin dồi dào, có thể dùng làm mứt, ngâm làm nước giải khát thanh nhiệt,…
Cây giống Hồng Táo cao khoảng 40cm, là cây thân gỗ cho chiều cao tối đa 3–12 m, tán rộng và rậm. Táo có lá hình bầu dục có răng cưa. Hoa của táo màu trắng pha hồng gồm 5 cánh mọc thành cụm và thường nở vào mùa xuân.
Quả Hồng Táo có dạng đầu tròn vỏ khá mỏng khi chín quả có màu hồng đỏ. Bên trong thịt quả màu trắng xanh có múi với hạt nhỏ màu nâu. Kích thước trái khi chín có đường kính khoảng 9cm và cầm chắc tay.

Chắc hẳn chúng ta đã biết, táo luôn là một thứ quả thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, mang lại nhiều giá trị cho con người. Trong số các loại táo ta không thể không kể đến Hồng Táo. Cây Hồng Táo mặc dù mới được du nhập về nước ta nhưng lại được khá nhiều người ưa chuộng. Cây Hồng Táo, hay còn gọi là Táo Tàu có nguồn gốc từ vùng Syria và Địa Trung Hải.

Cây Hồng Táo thuộc cây thân gỗ, cây có chiều cao trung bình là 3,5 – 4,5m còn trồng cây trong điều kiện thích hợp nó có thể đạt chiều cao từ 5 – 12m. Thân cây màu nâu, có gai và khá dẻo. Tán lá khá rậm rạp và tỏa rộng ra xung quanh.
Hồng táo – Giống cây chưa bao giờ lỗi mốt! Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng có thời mê mẩn hương vị của hồng táo – táo tàu. Loại quả dễ ăn, nhiều dinh dưỡng này từ lâu không chỉ là một thức quả tráng miệng, mà đã trở thành giống cây cảnh ưa thích của rất nhiều nhà làm vườn “thứ thiệt”. Loài cây chưa bao giờ lỗi mốt này xứng đáng nhận được bao nhiêu điểm trong mắt người yêu cây? Hãy cùng xem nhé.
Loài cây Trung Á chiếm trọn cảm tình của người Việt Xuất xứ gốc của táo tàu chính là ở vùng Trung Á. Sau khi du nhập vào Việt Nam, thì thức quả này dần chiếm được cảm tình của nhiều thế hệ, trở thành loại quả “quốc dân”. Những quả hồng táo căng bóng đầy sức sống với hương vị thanh ngọt đặc trưng không lẫn vào đâu được. Khi chín, táo thường được dùng làm mứt hoặc sấy khô và đây cũng là dạng tiêu thụ phổ biến nhất của giống cây này. Không chỉ dễ ăn, táo tàu còn có hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ dồi dào. Cũng nhờ vậy mà loại quả này được xem như thực phẩm yêu thích của chị em phụ nữ. Bên cạnh chức năng chính kể trên, hồng táo đang dần trở thành “gương mặt” được săn đón mỗi dịp lễ Tết. Trưng bày các cây táo bonsai được tạo kiểu cầu kỳ là thú vui mới của nhiều người mê cây cảnh