Giống cây dổi ghép

Độ hoàn thiện nội dung: 60%.

Dổi hay giổi ăn quả, hồng bì (danh pháp khoa học là Magnolia hypolampra (Dandy) Figlar; đồng nghĩa: Talauma gioi A.Chev.), là một loài thực vật có hoa thuộc họ Mộc lan Magnoliaceae.

Mô tả cây dổi (giổi)

Cây giổi (hạt giổi) – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi (đã sửa chính tả):

Giổi là một cây to, cao, có thể trên 20m, thân thẳng, vỏ xám nứt dọc. Lá hình thuẫn, mặt trên màu lục bóng, mặt dưới có lông tơ màu hung, cuống dài. Hoa to, mọc đơn độc ở đầu cành, cuống lớn có lông. Đài và tràng nạc, không phân biệt. Nhị rất nhiều và cứng, ô phấn nứt dài, chỉ nhị ngắn và to. Lá noãn xếp xoắn ốc thành một khối hình trứng, vòi ngắn, tù và nhẵn. Mỗi lá noãn có hai noãn. Quả kép gồm nhiều đại khi chín hoá gỗ, dày, nứt theo đường bụng thành hai mảnh. Hạt dính liền với trụ giữa của đế. Mùa hoa: tháng 4 – 5, mùa quả: tháng 9 – 10.

Cây giổi – Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam – Tập I – Đỗ Huy Bích cùng các tác giả khác (đã sửa chính tả):

Cây to, cao hơn 20m. Thân hình trụ, mọc thẳng, vỏ màu xám, nứt dọc. Lá mọc so le, hình thuẫn, mặt trên màu lục bóng, mặt dưới có lông tơ màu hung; cuống lá dài. Hoa to mọc đơn độc ở đầu cành, có lông; đài và tràng giống nhau; nhị rất nhiều, cứng, chỉ nhị ngắn và to; bầu có lá noãn xoắn ốc, mỗi lá noãn có 2 noãn. Quả chín hóa gỗ, dày, nứt dọc thành hai mảnh; hạt dính liền với trụ của đế hoa. Mùa hoa quả: tháng 4 – 10.

Thông tin thêm

1. Phân bố, thu hái và chế biến

Cây giổi (hạt giổi) – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi (đã sửa chính tả):

Cây mọc hoang dại ở khắp những vùng rừng núi thuộc tỉnh Hà Tây, Hoà Bình, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hà Giang, Tuyên Quang, Lào Cai, Thanh Hoá.

Chủ yếu cây giổi cho gỗ thường dùng để làm nhà, đóng thuyền, làm đồ dùng trong nhà. Làm thuốc người ta thường dùng quản (gọi nhầm là hạt). Tại những chợ ở các tỉnh miền núi, một số ít ở Hà Nội, nhân dân thường bán quả giổi nhỏ bằng quả xoan nhỏ, mặt nhăn nheo, mùi thơm dễ chịu. Tại những vùng núi, ngoài công dụng làm thuốc, người ta còn dùng làm gia vị.

Vỏ cây cũng được dùng làm thuốc, nhưng phổ biến nhất là quả.

Cây giổi – Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam – Tập I – Đỗ Huy Bích cùng các tác giả khác (đã sửa chính tả):

Giổi phân bố ở các tỉnh miền núi như Lào Cai (Văn Bàn), Yên Bái, Tuyên Quang (Na Hang), Phú Thọ (Thanh Sơn), Vĩnh Phúc (Tam Đảo), Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh (Hương Sơn); Gia Lai và Kon Tum. Cây thường mọc trong các quần thể rừng kín thường xanh ẩm, lẫn với một số loài cây gỗ khác như Michelia faveolata, Peltophorum ferrugineum, Aglaia gigantea, Dracontomelon duperreanum … ở độ cao từ 300 đến 800m. Đôi khi cũng thấy cây mọc ngay ở ven rừng ẩm. Giổi là cây ưa sáng, khi còn nhỏ chịu bóng, mọc nhanh. Cây ra hoa quả hàng năm nhưng không đều. Theo nhân dân ở huyện Yên Lập (Phú Thọ), những cây con đem về trồng ở vườn sau khoảng 6 – 7 năm bắt đầu có hoa quả, những năm sau lượng hoa quả càng nhiều hơn. Hạt rơi vãi dưới tán rừng có khả năng nảy mầm tốt. Cây còn nhỏ nếu bị chặt hoặc gãy, vẫn có thể mọc lại.

Gỗ giổi có màu vàng nhạt sau chuyển sang màu nâu vàng, thường được dùng đóng hòm tủ hoặc làm nhà cửa. Hạt giổi là loại gia vị quý và cũng là đặc sản của Việt Nam. Cây trồng được bằng hạt và có thể trồng rừng.

2. Thành phần hóa học

Cây giổi (hạt giổi) – Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Đỗ Tất Lợi (đã sửa chính tả):

Trong quả giổi có tinh dầu mùi thơm coumarin và hơi có mùi long não.

Năm 1997, Nguyễn Xuân Dũng và cộng sự (J. Essent. Oil. Es. 9. 119 – 121, Jan/Feb, 1997) đã nghiên cứu thành phần hoá học của một số bộ phận trong cây giổi (lá, thân, vỏ, thịt và nhân quả) đã thu được như sau:

Thành phần thịt quả và hạt chứa chủ yếu safrole (70,2% và 72,9%) và methyl eugenol (allylveratrol) (24,2% và 18,5%). Camphor (23,2%) là thành phần chủ yếu của tinh dầu trích ra từ thân cây. Tinh dầu trích ra từ vỏ thân chứa 15,7% camphor, 14,3% safrole, 15,6% β-caryophyllen và 13,7% elemicin. Tinh dầu cất từ lá có 10,9% β-caryophyllene và 46,3% elemicin.

Công dụng và liều dùng cây giổi

Tại Hà Tây, Hoà Bình nhân dân, đặc biệt dân tộc Mường, thường dùng quả giả với muối dùng làm gia vị. Ngoài ra còn dùng làm thuốc chữa đau bụng, ăn uống không tiêu, xoa bóp khi đau nhức, tê thấp. Ngày uống 1 đến 3 quả hoặc dưới dạng bột, hoặc dưới dạng ngâm rượu (quả giổi 100g, rượu 40^o 500ml, ngâm 7 – 10 ngày), mỗi ngày uống 3 – 5ml rượu này. Dùng ngoài xoa bóp không kể liều lượng.

Vỏ cây dùng làm thuốc chữa sốt, ăn uống không tiêu: Ngày dùng 6 – 10g dưới dạng thuốc sắc.

Địa chỉ bán cây giống dổi uy tín chất lượng ?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, phường Long Biên, thành phố Hà Nội.