Hoa cẩm chướng đẹp

Độ hoàn thiện nội dung: 70%.

Hoa cẩm chướng hay hoa cẩm nhung, hương thạch trúc, hoa tiễn nhung, hoa lạc dương, khang nãi hinh, sư đầu thạch trúc, xạ hương thạch trúc, đại hoa thạch trúc, hạ lan thạch trúc, … tên tiếng Anh là carnation, clove pink, gillyflower, … (danh pháp khoa học là Dianthus caryophyllus L.) là một loài thực vật có hoa thuộc họ Cẩm chướng Caryophyllaceae. Cẩm chướng rất có thể có nguồn gốc từ Địa Trung Hải nhưng phạm vi chính xác hiện chưa rõ do sự trồng và nhân giống rộng rãi trong 2000 năm qua.

Cẩm chướng mọc hoang được tìm thấy nhiều ở các quốc gia Địa Trung Hải như Croatia, Albania, Hy Lạp, Ý (bao gồm cả Sicily và Sardinia) và Tây Ban Nha. 

Mô tả cây hoa cẩm chướng

Cây thảo, sống lâu năm và mọc cao đến 80 cm. Lá màu xanh xám nhạt đến xanh lam, thon, dài tới 15 cm. Hoa mọc đơn độc hoặc thành cụm xim lên đến 5 bông, đường kính 3 – 5 cm, mùi thơm dịu. Màu hoa tự nhiên ban đầu là màu tím hồng sáng, qua bàn tay con người thì có thêm các màu khác như đỏ, trắng, vàng, xanh dương và xanh lá cây, hay màu trắng với một số giống có sọc màu đã dần dần xuất hiện. Hoa lưỡng tính, đối xứng xuyên tâm. Đài hoa 4 – 6, hình trứng, vảy nhọn.

Thông tin thêm

1. Tên gọi cẩm chướng 

Cẩm chướng (carnation) đã được nhắc đến trong văn học Hy Lạp cách đây 2.000 năm trước. Thuật ngữ Dianthus được đặt ra bởi nhà thực vật học người Hy Lạp Theophrastus, có nguồn gốc từ các từ Hy Lạp cổ δῖος (dios, “of Zeus”, của thần Dớt) và ἀνθός (anthos, “flower”, loài hoa).

Tên “Carnation” được cho là xuất phát từ tiếng Latin corona-ae, hay “wreath, garland, chaplet, crown” trong Tiếng anh, gọi chung là vòng hoa đội đầu hay vương miện, một trong những loài hoa gắn liền với trang phục và nghi thức của người Hy Lạp và La Mã; hoặc có thể là từ tiếng Latinh caro (sở hữu carnis), “flesh”, tức xác thịt, dùng để chỉ màu sắc tự nhiên của hoa, hoặc trong biểu tượng Cơ đốc giáo (Christian iconography) incarnatio, “incarnation”, mặc lấy xác thịt, biểu thị Đức Chúa Trời đến trong xác thịt dưới hình hài Đức Chúa Giêsu.

Carl Linnaeus đã mô tả về hoa cẩm chướng trong một tập của cuốn Species Plantarum do ông viết vào năm 1753, với cái tên là Dianthus caryophyllus. Mặc dù cái tên “carnation” ban đầu chỉ được áp dụng cho Dianthus caryophyllus, nhưng càng về sau lại càng thấy được dùng để gọi tên các loài khác trong chi Dianthus, nhất là các giống lai giữa D. caryophyllus và các loài khác cùng chi.

2. Sử dụng cẩm chướng

Cẩm chướng yêu cầu đất thoát nước tốt, từ trung tính đến hơi kiềm, cùng lượng ánh sáng đầy đủ. Nhiều giống cẩm chướng đã được tuyển chọn để trồng vườn, điển hình có thể kể ra bao gồm “Gina Porto”, “Helen”, “Laced Romeo” và “Red Rocket”. Hương thơm của chúng trong lịch sử từng được sử dụng cho giấm, bia, rượu, nước sốt và salad.

Việc lai giữa 2 loài là Dianthus caryophyllus L. với Dianthus capitatus J.St.-Hil. sẽ cho ra một con lai có khả năng kháng lại bệnh héo xanh do vi khuẩn (bacterial wilt) Paraburkholderia caryophylli. Tuy nhiên, con lai này lại cho hoa kém hấp dẫn hơn và do đó cần phải nhân giống và lai ngược dòng (backcrossing) nhiều lần để cải thiện sắc hoa. 

Những giống cẩm chướng không có mùi thơm thường được nam giới coi là Boutonnières (tiếng Pháp: [butɔnjɛʁ]; hoa cài áo, thường được mặc trên ve áo của texudo hoặc áo vét) hoặc “button holes”.

🌺 Tham khảo thêm: Hoa tử đằng

Hoa cẩm chướng có ý nghĩa gì ?

Về ý nghĩa, hoa cẩm chướng là biểu tượng của tình yêu và sự ngưỡng mộ và danh dự. Tuy nhiên, tùy theo màu sắc, hoa lại mang những thông điệp khác nhau, bất kể trong quá khứ hay đến hiện tại.

1. Hoa cẩm chướng đỏ

Cẩm chướng đỏ nhạt tượng trưng cho sự ngưỡng mộ, trong khi đỏ thẫm biểu thị cho một tình yêu sâu đậm và sự trìu mến.

Bên cạnh hoa hồng đỏ, hoa cẩm chướng đỏ cũng có thể được dùng làm biểu tượng của chủ nghĩa xã hội, dân chủ xã hội và các phong trào lao động ở một số quốc gia như Áo, Ý và các quốc gia kế thừa của Nam Tư cũ, và trong lịch sử thường được sử dụng nhiều trong các cuộc biểu tình vào Ngày Quốc tế Lao động (1 tháng 5).

Ở Bồ Đào Nha, có một cuộc cách mạng Màu đặc biệt gọi là cách mạng Hoa cẩm chướng (tiếng Bồ Đào Nha: Revolução dos Cravos), còn được gọi là “ngày 25 tháng 4” (tiếng Bồ Đào Nha: 25 de Abril); khởi đầu là một cuộc đảo chính quân sự ở Lisbon nhằm lật đổ chế độ độc tài Estado Novo. Cụ thể, cuộc cách mạng nổ ra dưới tiền thân một cuộc đảo chính được tổ chức bởi Phong trào Lực lượng Vũ trang (tiếng Bồ Đào Nha: Movimento das Forças Armadas, MFA), bao gồm các sĩ quan quân đội dám đứng lên chống lại chế độ, nhưng đã sớm kết hợp với một chiến dịch tranh đấu dân sự đầy bất ngờ mà không hề báo trước. Kết quả là Estado Novo sụp đổ, chấm dứt Chiến tranh thuộc địa Bồ Đào Nha; khởi đầu cho một tiến trình cách mạng hình thành nên một Bồ Đào Nha dân chủ. Điều đặc biệt của của cuộc khởi nghĩa này là hầu như không có một phát súng nào được khai hỏa; Celeste Caeiro – một cựu nhân viên nhà hàng đã tặng hoa cẩm chướng cho những người lính khi dân chúng xuống đường để ăn mừng sự kết thúc của chế độ độc tài; những người biểu tình khác cũng làm theo, và hoa cẩm chướng được đặt trực tiếp trong họng súng và trên quân phục của binh lính. Do vậy ở Bồ Đào Nha, ngày 25 tháng 4 là ngày lễ quốc gia (tiếng Bồ Đào Nha: Dia da Liberdade, Ngày Tự do ) để người dân cùng nhau tưởng nhớ về cuộc cách mạng.

Từ thời Ottoman, hoa cẩm chướng đỏ và hoa tulip được dùng rất nhiều trên các bức tranh tường tại nhà thờ Hồi giáo ở Thổ Nhĩ Kỳ. Người ta quan niệm rằng trong khi hoa tulip đại diện cho Chúa Trời, thì hoa cẩm chướng là biểu tượng cho Muhammad – một nhà lãnh đạo tôn giáo, xã hội và chính trị Ả Rập và là người sáng lập đạo Hồi. Các họa tiết hoa này không chỉ xuất hiện trong nhà thờ Hồi giáo mà còn được dùng trong nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống Ottoman khác.

Ở Azerbaijan, cẩm chướng đỏ còn là biểu tượng của sự tang thương sau khi được sử dụng trong sự kiện Tháng Giêng Đen (Black January; tiếng Azerbaijan: Qara Yanvar) năm 1990, một thảm kịch diễn ra vào ngày 19 – 20/1/1990 tại Baku, khi quân đội Liên Xô đàn áp phong trào đòi độc lập dân tộc, khiến hơn 130 – 170 người dân thường thiệt mạng và hàng trăm người khác bị thương, liên quan đến những bông hoa cẩm chướng bị ném vào các vũng máu đổ ra trên đường phố sau vụ thảm sát.

Tại Hoa Kỳ, cựu Tổng thống William McKinley coi cẩm chướng đỏ là loài hoa may mắn của mình và thường đeo một bông trên ve áo. Sau khi ông bị ám sát năm 1901, bang Ohio đã chọn hoa cẩm chướng đỏ làm quốc hoa để tưởng nhớ McKinley.

2. Hoa cẩm chướng trắng

Hoa cẩm chướng trắng tượng trưng cho tình yêu thuần khiết và may mắn, trong khi giống hoa sọc (nhiều màu) lại mang hình ảnh của sự tiếc nuối vì tình yêu không thể sẻ chia.

Ở Hà Lan, trong quá khứ, hoàng thân Bernhard (29/6/1911 – 1/12/2004) thường đeo một bông hoa cẩm chướng trắng trên áo như một biểu tượng của phong trào kháng chiến Hà Lan chống lại sự chiếm đóng của Đức Quốc xã trong Thế chiến II. Đây là dấu hiệu nhận biết của những người ủng hộ kháng chiến, và sau này trở thành biểu tượng gắn liền với ông trong mắt công chúng Hà Lan, một biểu tượng của sự kiên định và lòng yêu nước.

3. Hoa cẩm chướng tím

Cẩm chướng tím tượng trưng cho tính khí thất thường. Ở Pháp, đó là sắc hoa dùng trong các tang lễ truyền thống, thể hiện sự chia buồn sâu sắc trước sự ra đi của người thân.

4. Hoa cẩm chướng hồng

Cẩm chướng hồng tượng trưng cho ngày của mẹ. Theo một truyền thuyết Kitô giáo, hoa cẩm nhung lần đầu tiên xuất hiện trên Trái đất khi Đức Chúa Giêsu vác Thập tự giá. Đức Mẹ Maria đã rơi nước mắt trước cảnh ngộ của Chúa Giêsu, và từ đó những bông hoa cẩm chướng bắt đầu mọc lên từ nơi nước mắt bà rơi xuống. Kể từ đó, cẩm chướng mang sắc hồng trở thành biểu tượng cho tình yêu thương bất diệt của người mẹ.

🌺 Xem thêm sản phẩm: Hoa cảnh chùm ớt

Màu sắc cẩm chướng khác lạ

Cẩm chướng không tự nhiên tạo ra sắc tố delphinidin (một anthocyanidin, một sắc tố thực vật chính, chất chống oxy hóa tự nhiên và chất tạo màu xanh cho hoa trong chi Viola và Delphinium), do đó hoa cẩm nhung màu xanh lá không thể nào được tạo ra do chọn lọc tự nhiên hoặc bằng phương pháp nhân giống truyền thống.

Vào khoảng năm 1996, công ty Florigene (một công ty công nghệ sinh học có trụ sở tại Melbourne, Úc, chủ yếu tham gia vào việc áp dụng các kỹ thuật chỉnh sửa gen để phát triển các biểu hiện màu mới lạ của một loạt các loài cây thương mại) đã sử dụng kỹ thuật di truyền để trích xuất một số gen từ hoa của cây thuốc lá cảnh (chi Petunia) và cây hoa mõm chó (chi Antirrhinum) để cho ra một bông hoa cẩm chướng màu xanh hoa cà (blue-mauve), được thương mại hóa dưới cái tên Moondust. Năm 1998, một bông hoa cẩm chướng tím có tên là Moonshadow cũng đã được đem ra trao đổi.

Địa chỉ bán hoa cẩm chướng tại Hà Nội uy tín ?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, phường Long Biên, thành phố Hà Nội.

• Quý khách xin vui lòng liên hệ với Cây cảnh Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm bầu giống hoa cẩm chướng phù hợp.
• Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
• Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
• Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước hoặc đặt cọc trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 50k một lần ship.