Chè xanh hay ngắn gọn hơn là cây trà ( danh pháp khoa học là Camellia sinensis (L.) Kuntze ) là một loài cây mà lá cây và các chồi của chúng được sử dụng để sản xuất trà. Tính ngữ chỉ loài sinensis trong tiếng Latinh có nghĩa là “Trung Quốc”. Các danh pháp khoa học cũ còn có các hậu tố như Thea bohea L. và Thea viridis L.. Dưới đây là hình ảnh cây chè xanh cho bạn đọc tham khảo.
Chè xanh là cây gì ?
Chè xanh có xuất xứ từ các nước Đông Á, Nam Á và Đông Nam Á. Nhưng đến ngày nay thì nó đã được trồng đại trà phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Trà xanh là loại cây xanh lưu niên mọc thành bụi hoặc các cây nhỏ riêng lẻ. Thông thường sẽ được nông sân cắt xén tỉa để thấp hơn 2 mét để thu hoạch lá. Đây là loài thực vật có rễ cái dài. Hoa chè xanh màu trắng thêm chút ánh vàng, đường kính từ 2,5 – 4 cm, với 7 – 8 cánh hoa. Hạt có thể đem đi ép để lấy dầu.
Lá chè xanh dài từ 4 – 15 cm và rộng khoảng 2 – 6 cm. Trong mỗi chiếc lá tươi chứa khoảng 4 % caffein. Còn với lá non thì có sắc xanh lục nhạt được thu hoạch sớm để sản xuất trà. Ở giai đoạn đó, mặt dưới lá có lông tơ ngắn màu trắng. Còn khi lá già thì chuyển dần sang màu lục sẫm.
Trà xanh có tác dụng gì ?
Nên nhớ hàm lượng chất L-theanin có trong lá chè tươi với tỉ lệ 0,1 – 0,2 %. Đây là một loại axit amin tự do ( một trong số 17 axit amin được tìm thấy trong chè ), tạo cho nước chè tươi có hương vị thơm ngon đặc biệt.
Theo nghiên cứu thì L-theanin có nhiều tác dụng quý mà khó có thảo dược nào làm được như: Tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lại các bệnh nhiễm khuẩn ( nhiễm trùng, nhiễm siêu vi như: cúm, herpes kể cả HIV ). Điều hòa tác dụng kích thích mạnh của caffein ( chè xanh không chứa nhiều caffein như cà phê ). Ngoài ra còn giảm nguy cơ sỏi mật, ung thư tuyến mật. Tăng sinh tổng hợp Dopamin, Serotonin trong não, giảm kích thích, giảm stress, chống phóng xạ, phòng chống ung thư.
Hơn nữa trong lá chè xanh còn có các Bioflavonoid với công dụng: Trung hòa các gốc tự do có hại giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa tế bào sớm, tăng cường tuổi thọ. Chất này theo như được biết cũng có tác dụng ngăn ngừa sự oxy hóa của các cholesterol xấu ( LDL-C ). Qua đó kích thích tăng tỉ lệ sản sinh cholesterol tốt ( HDL-C ). Đồng thời, phòng bệnh mỡ máu cao, chống tạo thành các mảng xơ vữa trong mạch máu, ngăn ngừa được các bệnh tim mạch.
Trong chè xanh còn có nhiều hợp chất hữu ích khác với cơ thể như:
– Pectin 6,5 % là chất xơ hòa tan nhanh có nhiều tác dụng quý như: hạ đường huyết, hạ mỡ máu, chống táo bón cực hiệu quả.
– Các catechin với tỉ lệ 2 – 5% trong chừ xanh có khả năng phòng chống nhiều bệnh mãn tính hay hiểm nghèo nguy hiểm như: đái tháo đường, mỡ máu cao, huyết áp cao, Parkinson, viêm khớp, ung thư, …
– Caffein 1%, Theophylin, Theobromin có tác dụng kích thích thần kinh trung ương, tăng sức làm việc của trí óc và cơ bắp. Nhưng quan trọng là không gây mất ngủ như cà phê. Hơn nữa còn giúp kích thích ăn ngon, điều hòa nhịp tim, lợi tiểu.
Hay như súc miệng bằng nước chè xanh giúp chữa được các bệnh về răng, nhiệt miệng. Ở một số vùng người dân còn dùng làm nước rửa vết thương, hoặc thấm vào gạc vô trùng để đắp lên vết bỏng. Hoặc làm nước tắm cho trẻ sơ sinh ( chuẩn bị 100 gram lá chè tươi cho vào 5 lít nước rồi đun sôi và gạn nước trong để tắm cho trẻ); Tiếp nữa là đun nước để xông hơi sẽ giúp chữa viêm kết mạc cấp. Giã nát đắp để chữa ong đốt, đậu mùa, thủy đậu, lở loét, nẻ chân.
Xem thêm sản phẩm Cẩm tú cầu
Uống trà xanh đúng cách như thế nào ?
Cách uống trà xanh đúng cách để cơ thể có thể hấp thụ 100 % dược tính đó chính là uống trà ở nhiệt độ khoảng 45 đến 50oC. Vì ở nhiệt độ này, trà có mùi thơm dịu và sẽ tạo được cảm giác ngon miệng nhất.
Sau khi ăn thì nên chờ ít nhất là nửa tiếng hoặc 1 tiếng rồi hẳn uống trà. Nếu như bạn uống trà ngay sau bữa ăn phụ hoặc chính sẽ làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
Chỉ nên nấu và sử dụng trà xanh ngay trong ngày chứ không được để qua ngày mai. Vì trà rất nhanh bị ôi thiu – nguy cơ tiềm ẩn nhiều căn bệnh như ung thư, viêm.
Không nên cho phụ nữ uống trà xanh trong thời kì mang thai hoặc cho con bú.
Không nên cho thêm đường vào trà để tạo ngọt vì làm như vậy sẽ lấy đi rất nhiều chất dinh dưỡng, hương vị và tác dụng của trà. Nếu bạn thích ngọt, có thể cho mật ong thay cho đường. Và lưu ý không nên cho thêm bất kỳ chất thứ gì vào trà nữa.
Không nên uống trà vào lúc đang đói vì điều này rất dễ khiến bạn bị say, gây nôn mửa hoặc nhức đầu vô cùng khó chịu. Bởi thành phần kích thích trong trà xanh rất mạnh.
Cách trồng trà xanh đơn giản tại nhà
Hiện nay, tại các vườn ươm cây ở hà nội và ở Tphcm, đâu đâu cũng thấy có bán cây giống trà xanh giâm trong bầu đất. Bạn có thể chọn cây trà xanh giống về trồng, hoặc tự gieo mầm bằng hạt đang được bán rộng rãi tại các cửa hàng chuyên về hạt giống cây các loại.
- Nên bắt đầu trồng trà xanh vào tháng 5 đến tháng 7 ( với khí hậu miền Nam ). Và từ tháng 8 đến tháng 10 đối với các khu vực miền Bắc.
- Chọn giống trà khỏe mạnh, sạch sâu bệnh, phát triển tốt.
- Nếu chọn trồng bằng hạt, hãy ngâm trong nước 12 tiếng trước khi đem gieo trồng. Sau đó nhổ bỏ hết các cây xấu, chỉ để còn khoảng 2 đến 3 cây đẹp trong một cụm trà.
- Nên dùng đất hỗn hợp để trồng. Hằng tháng bón phân trùn quế vào gốc sẽ giúp cây trà sẽ phát triển nhanh hơn.
- Tưới nước đều đặn hàng ngày, chú ý tưới vào gốc trà chứ không phải lá trà.
- Sau 2 đến 3 tháng, ta có thể bắt đầu hái lá trà. Đảm bảo là những lá trà sạch, và rất ngon.
Cách làm đẹp cơ thể từ trà xanh
Trà xanh là nguyên liệu từ lâu đã được sử dụng như một thứ làm đẹp truyền thống của nhiều phụ nữ Á châu. Và thậm chí, có rất nhiều các thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng Châu Âu cũng đã nhờ khoa học đưa tinh chất trà xanh vào những sản phẩm của mình để tăng khả năng kháng khuẩn, trị mụn và chống lão hóa da.
Giảm cân, duy trì tuổi trẻ
Lợi ích giảm cân của trà xanh sẽ được phát huy tối đa khi pha nóng và dùng luôn. Bằng cách này, các chất chống oxy hóa sẽ nhanh hấp thụ vào cơ thể giúp lọc mỡ, giảm cân và chống lại sự lão hóa mãnh liệt. Qua đó giúp duy trì tuổi thanh xuân mãnh liệt cho bạn.
Lưu ý là bạn không nên đun trà xanh trên lửa cho sôi lên. Trà xanh sẽ giữ được nhiều tinh chất tốt và dược tính mạnh nhất khi được pha trong nước vừa sôi tới.
Trị mụn với trà xanh
Nước trà xanh có khả năng kháng khuẩn ( đã nhắc ở trên ), giúp loại bỏ bã nhờn và các chất bụi bẩn bám vào da làm tắc lỗ chân lông – nguyên nhân gây nên vô số các loại mụn trứng cá. Vì vậy, sử dụng nước trà xanh để rửa mặt là điều không tồi sẽ giúp bạn có được làn da trắng sáng và giảm mụn trứng cá cực kì hiệu quả. Tuy nhiên, cũng do tính chất tẩy khá mạnh nên nếu sử dụng nhiều sẽ khiến da bị khô, nên 1 – 2 lần/tuần là hợp lý nhất
Chống lão hóa da
Các chất chống oxy hóa có trong trà xanh được khoa học chứng minh là có thể ngăn ngừa các nguy cơ lão hóa đến từ bên trong lẫn bên ngoài. Điều này có nghĩa là trà xanh góp phần giúp bạn nhanh lấy lại vẻ trẻ trung vốn có của làn da bằng cách tăng độ đàn hồi và giảm nếp nhăn hiệu quả. Chỉ cần pha một chút trà xanh đặc cùng mật ong theo tỉ lệ 2:1, rồi thoa đều lên mặt. Giữ như vậy trong 15 phút rổi rửa lại bằng nước mát. Cứ 2 lần/tuần là sẽ nhanh chóng thấy tác dụng nhanh đến bất ngờ của lá trà xanh.
Tẩy da chết với trà xanh
Trà xanh giúp rửa đi những vết bẩn và làm sạch tẫn gốc lỗ chân lông của bạn. Do đó để bớt đi nỗi sầu lo vì các loại mụn, đặc biệt là mụn viêm và mụn ẩn được sinh ra do lỗ chân lông phải ngậm quá nhiều tế bào chết, dầu nhờn, bụi bẩn thì hãy thử qua em nó ngay đi.
Cách làm hỗn hợp tẩy da chết rất khá đơn giản và rẻ tiền. Trước tiên hãy xay nát lá trà xanh với một lượng mật ong vừa đủ để trét lên mặt một lớp dày. Sau đó cho thêm đường nâu vào. Thoa hỗn hợp lên mặt liên tục trong 15 phút. Sau đó dùng đầu ngón tay xoa theo vòng tròn để nhẹ nhàng lấy đi lớp da chết cứng đầu. Làm như vậy trong khoảng 4 phút thì bạn rửa mặt với nước ấm.
Làm kem chống nắng
Rất đơn giản, lấy ít nước trà xanh đặc. Tiến hành dùng tay vỗ nhẹ lên da trước khi ra nắng từ 15 – 20 phút. Nước trà xanh sẽ dần thẩm thấu dần vào da và hoạt động thay tác dụng của kem chống nắng khi tạo 1 lớp bảo vệ mỏng nhẹ ngay bên ngoài. Kiên trì làm như vậy mỗi ngày, hiệu quả sẽ vô cùng rõ rệt.
Xóa quầng thâm mắt
Cũng đơn giản thôi: Hãy dùng 2 miếng bông tẩy trang thấm vào nước trà xanh đặc nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút. Lấy ra đắp ngay lên mắt và chờ dưỡng chất thẩm thấu trong 10 phút.
Xông hơi bằng trà xanh
Với cách làm theo kiểu xông hơi da mặt bằng trà xanh. Bạn có thể cung cấp liên tục được độ ẩm đều cho da, giải tỏa các thớ cơ cứng. Giúp ngăn chặn hình thành nếp nhăn, thải độc tố và chất bẩn ra khỏi da.
Cách làm như sau: Chuẩn bị nước xông cho da, bạn cần 1/8 cốc trà xanh, 1/4 quả chanh thái nhỏ cả vỏ, 2 thìa lá bạc hà xay nhuyễn. Nấu sôi hỗn hợp trên rồi trong lúc nước còn bốc hơi. Sau đó bạn lấy một chiếc chăn trùm kín lên đầu để xông hơi hoặc chỉ đơn giản hơn là ghé sát mặt vào bát nước xông hơi. Làm như thế trong khoảng 10 phút.
Địa chỉ bán cây giống chè xanh tại Hà Nội uy tín ?
Tại công ty giống cây trồng Hải Đăng đang bán hạt giống, cây giống chè xanh, gốc chè xanh cảnh, chè xanh kiểng . Với đam mê và kinh nghiệm lâu năm về giống cây trồng, nhà vườn chúng tôi tự tin sẽ đem lại sự hài lòng cho quý khách hàng với các sản phẩm cây giống chè xanh và cả cây lâu năm chất lượng. Ngoài chè xanh, chúng tôi còn có Hồng thân gỗ, Việt quất đang ra trái và cây kiwi cùng một số loại cây đặc biệt khác. Không chỉ cung cấp cây trồng, nhà vườn Hải Đăng còn cung cấp thêm cho khách hàng về cách thức, kinh nghiệm chăm sóc để cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
Tìm kiếm liên quan
- Có nên trồng cây chè xanh trước nhà
- Phong thủy cây chè xanh
- Cây chè xanh trong chậu
- Giá cây chè xanh cổ thụ
- Cách đào và trồng cây chè xanh
- Hình ảnh cây chè xanh
- Cách trồng và chăm sóc
- cây chè xanh
- Mua cây chè xanh ở Hà Nội
Sản phẩm liên quan: Trinh nữ hoang cung