Chanh ngón tay ( Danh pháp khoa học hai phần là Citrus australasica) là một loài thực vật có hoa trong họ Cửu lý hương Rutaceae. Loài này được F.Muell. mô tả khoa học lần đầu tiên vào năm 1858. Năm 1915, nhà khoa học Walter T. Swingle xếp loài chanh này và họ hàng gần của nó vào một chi riêng biệt, được gọi là Microcitrus. Nhờ hình dáng lạ mắt từ bên ngoài lẫn “nội thất” bên trong, cây chanh ngón tay từ lâu đã làm xôn xao người tiêu dùng Việt với cái giá không tưởng…. 280 USD/kg. Đúng vậy chúng đắt hơn bất cứ loại chanh tươi và ngon nhất nào ở Việt Nam hiện nay. Chiêm ngưỡng hình ảnh loài chanh đắt đỏ này dưới đây là bạn sẽ biết vì sao ngay !
Chanh ngón tay – Loại cây kì lạ nhất thế giới
Chanh ngón tay có tên tiếng anh là “Finger lime”. Quả thật chưa cần biết vị ra sao nhưng nhìn hình thù của quả chanh giống như những ngón tay cái thuôn dài của con người thì đinh ninh ngay là hàng xịn. Loại cây này vốn có nguồn gốc từ Úc và được biết đến là loại gia vị ăn kèm phổ biến của những người thổ thân Úc xa xưa. Sau khi săn bắn được thú rừng họ tiến hành nướng tại chỗ rồi rắc lên một chút chanh này lên trên để ăn cùng. Và cho đến nay tại Úc, những cây chanh ngón tay to nhất vẫn được nhìn thấy trong những cánh rừng mưa tại ven biển phía đông.
Một số nơi còn gọi Chanh ngón tay là chanh trứng cá hồi cho dễ nhớ. Không phải đùa nhưng nhìn những tép chanh bên trong quả trông không khác gì những quả trứng cá hồi khi được bổ đôi ra. Và cũng chính do đặc điểm kì lạ này mà đến nay người ta vẫn tranh luận không ngừng với nhau rằng liệu có nên xếp loại quả này vào nhóm quả có múi hay không vì hình dáng thú vị của của tép chanh bên trong.
Lý do chanh ngón tay có đắt giá nhất ???
Đặc điểm khiến chanh có mức giá đắt gấp hàng trăm lần chanh thường nằm ở hương vị của nó. Tép chanh có mùi thơm, kết hợp giữa chanh vàng và chanh thường. Giúp tạo thành gia vị giúp tăng độ hấp dẫn cho các món hải sản.
Trái chanh hình ngón tay, mọng nước, dài khoảng 10 cm, đường kính 3 cm. Da mỏng và rất bóng, có chứa tinh dầu. Lá chanh nhỏ, thân mọc nhiều gai. Dầu chiết xuất từ vỏ quả khá thơm, chứa isomenthone có nhiều trong cây bạc hà. Thường người ta sẽ nghĩ chanh chủ yếu có màu xanh. Nhưng không, chanh ngón tay ngoài xanh truyền thống ra còn có màu tím, vàng, hồng, đỏ và đen hiện đại. Đố bạn tìm được loại chanh nào đặc biệt như thế đấy!!. Và vì thế, gọi là chanh ngũ sắc cũng không có gì là lạ cả.
Rượu hạt gấc cho những ai đang cần <<<< Click mua ngay
Kỹ thuật trồng cây chanh ngón tay
Thời điểm trồng cây chanh ngón tay thích hợp nhất là vào tháng 12 cho đến tháng 6. Có thể trồng bằng phương pháp ươm giống hạt và chiết cành đều được.
1. Nhiệt độ trồng
Nhiệt độ trồng thích hợp nhất ở Việt Nam là khoảng 20 đến 25oC. Nếu trồng vào mùa hè thì nên để dưới bóng râm mát. Nhiệt độ mát sẽ giúp hạt giống nảy mầm được tốt hơn hoặc cây hom sẽ nhanh bén rễ phát triển xanh tốt nếu trồng bằng cây con giống.
2. Ươm Hạt
Với việc trồng bằng ươm hạt trước tiên cần chọn lựa kĩ lưỡng loại hạt giống chất lượng tốt giúp tăng khả năng nảy mầm cao nhất.
Trước khi gieo hạt trực tiếp xuống đất bạn nên ngâm hạt trong nước ấm nửa ngày để lớp vỏ hạt mềm ra. Tiến hành làm ẩm đất và giá thể ươm rồi đặt hạt vào giữa. Duy trì độ ẩm đều cho đến khi hạt giống nảy mầm. Lưu ý đặt giá thể ươm cây giống tại nơi râm mát và tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Sau khi hạt giống nảy mầm và cây con sinh trưởng tốt trong giá thể. Thực hiện việc chọn lựa những cây khỏe nhất đủ tiêu chuẩn và đưa ra đất trồng cố định.
3. Bón phân cho cây chanh ngón tay
Do là loại cây nhập ngoại giá “chua” nên sẽ kén đất hơn chính vì thế để cho cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất bạn cần định kì cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây bằng việc bón lót cho cây các loại phân chuồng hoai mục hoặc trộn đều phân đạm, lân , kali theo tỷ lệ 1 : 1 vào từng hố. Tiến hành sử dụng cuốc trộn đều phân với đất, lấp cho gần đầy hố
4. Tạo quả trái vụ
So với việc trồng bằng phương pháp gieo hạt thì áp dụng phương pháp chiết ghép cây giống sẽ cho nhanh ra quả hơn. Tuy nhiên ngược lại việc tạo quả trái vụ cũng khá khó khăn và mất thời gian. Nhiều chuyên gia chia sẻ kinh nghiệm nếu muốn tạo quả trái vụ bạn nên dừng cung cấp nước và tưới phân cho cây trong khoảng 3 tuần. Sau đó tiến hành bón phân tưới nước trở lại bình thường. Từ đó cây sẽ cảm ứng và cho hoa quả sớm hơn thường lệ.
Mua rượu tỏi Lý Sơn ở đâu uy tín <<<< Ở đây
Vậy mua hạt giống, cây giống chanh ngón tay ở đâu? Địa chỉ bán cây giống chanh ngón tay đạt chuẩn
Công ty TNHH DTSX TMDV HẢI ĐĂNG là công ty chuyên cung cấp các cây ăn quả đặc sản giá trị kinh tế cao. Thích hợp với nhiều vùng khí hậu: nho thân gỗ, dâu đài loan, chanh úc, ổi nữ hoàng……và các giống cây trồng chất lượng
Tại công ty giống cây trồng HẢI ĐĂNG đang bán hạt giống chanh ngón tay, cây giống chanh ngón tay và nhiều giống cây ăn quả chất lượng khách. Cây giống đảm bảo chất lượng, được chăm sóc và hỗ trợ kỹ thuật khi trồng. Ở đây, bạn sẽ nhận được cây giống tốt nhất, mà không phải lo lắng về bất kỳ vấn đề gì. Hãy liên hệ theo SĐT 0966 446 329 để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng nhất.
Video cây chanh ngón tay tại vườn Hải Đăng
Hân hạnh phục vụ quý khách !!