Cây giống mâm xôi đen

Mâm xôi đen hay dâu đen (tiếng Anh: Black blackberry) là một loại trái cây ăn được và được tạo ra từ nhiều loài trong chi Rubus thuộc họ Hoa hồng Rosaceae. Có thể kể ra một số như:

• Rubus leucodermis, có nguồn gốc từ miền tây Bắc Mỹ
• Rubus occidentalis, có nguồn gốc từ miền đông Bắc Mỹ
• Rubus coreanus, còn được gọi là mâm xôi đen Hàn Quốc, có nguồn gốc từ Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc

Chưa biết nguồn nào kể, mâm xôi có nhiều loại nhưng mâm xôi đen là giống ưu việt nhất và có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn loại mâm xôi đỏ và vàng.

Theo nhiều bài viết khác, mâm xôi đen là loại “trái cây vạn năng” với sức khỏe và làn da, quả này chứa nhiều loại dưỡng chất như flavonoid, vitamin K, E, C, acid folic, omega-3, … Đặc biệt là trong mâm xôi đen còn chứa acid ellagic và anthocyanin giúp chống oxy hóa, chống ung thư, bảo vệ sức khỏe cơ thể khỏi các yếu tố gây hại.

Quả mâm xôi đen thường được dùng để trộn với sữa chua, làm salad hoặc ăn tươi, làm bánh hay thậm chí để trang trí các loại bánh. Ngoài ra, mâm xôi đen làm mứt và ngâm rượu cũng sẽ mang lại cho người thưởng thức một hương vị đặc trưng và sức hấp dẫn khó chối từ.

Mâm xôi đen là loại cây sống lâu năm, sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ, kháng sâu bệnh tốt. Cây có thể trồng quanh năm ở những nơi có khí hậu mát mẻ, thích hợp trổng trong chậu ở ban công, sân thượng, góc nhiều nắng, … Điểm lưu ý duy nhất là khi cây trưởng thành, bạn cần chọn cho cây một góc càng nhiều nắng càng tốt, vì cây càng nhiều nắng thì sẽ càng cho nhiều quả ngọt.

Tác dụng của quả mâm xôi đen đối với sức khỏe

Dưới đây là một số tác dụng của quả mâm xôi đen có thế khiến bạn sẽ bất ngờ bởi những tác dụng tuyệt vời của nó:

1. Phòng ngừa bệnh

Mất cân bằng oxy hóa trong cơ thể có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường và ung thư. Quả mâm xôi đỏ chứa lượng chất chống oxy hóa tương đương với dâu tây, chỉ bằng một nửa so với mâm xôi đen và bằng một phần tư so với quả việt quất.

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy, chiết xuất từ quả mâm xôi có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, và giảm nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tiểu đường, và tim mạch. Ngoài ra, một nghiên cứu khác trên chuột cho thấy chiết xuất từ quả mâm xôi, đặc biệt là chất chống oxy hóa axit ellagic, có thể ngăn ngừa tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra và hỗ trợ quá trình tái tạo DNA bị tổn thương.

2. Tăng cường miễn dịch

Quả mâm xôi giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Vitamin C trong mâm xôi có khả năng làm tăng nồng độ các chất chống oxy hóa như anthocyanin và phenol, hỗ trợ tế bào trong việc chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn và virus, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể.

3. Tăng cường trí tuệ

Một nghiên cứu cho biết việc thường xuyên ăn quả mâm xôi đen giúp ngăn ngừa suy giảm chức năng nhận thức và vận động do quá trình lão hóa. Điều này được cho là nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa polyphenol có trong loại quả này.

Bên cạnh đó, một nghiên cứu kéo dài hơn một thập kỷ khác cho thấy, việc tiêu thụ quả mâm xôi đen và các loại quả mọng khác thường xuyên có thể giúp người lớn tuổi duy trì sự minh mẫn. Những người thường xuyên ăn mâm xôi đen đã trì hoãn quá trình suy giảm trí nhớ trung bình hai năm rưỡi. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người và Lão hóa thuộc Đại học Tufts phát hiện rằng việc ăn quả mọng thường xuyên giúp giảm viêm nhiễm trong não và cải thiện chức năng nhận thức.

4. Tốt cho mắt

Quả mâm xôi đen chứa hàm lượng cao vitamin C, cung cấp tới 50% lượng cần thiết mỗi ngày chỉ trong một phần ăn, cùng với beta-carotene (tiền chất của vitamin A), mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mắt. Vitamin C giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, nuôi dưỡng mạch máu trong mắt và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (ADM), trong khi beta-carotene giúp mắt sáng, cải thiện khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu.

5. Hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Ngoài ra, quả mâm xôi đen nổi bật với khả năng ngừa ung thư nhờ chứa nhiều axit ellagic và axit gallic – hai hợp chất quan trọng trong việc phòng chống ung thư và tiêu diệt khối u. Nhiều nghiên cứu trên động vật cho thấy chế độ ăn giàu axit ellagic giúp giảm nguy cơ phát triển khối u khi tiếp xúc với hóa chất gây ung thư. Thêm vào đó, hàm lượng cao chất xơ và vitamin C trong quả mâm xôi đen còn giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và ung thư thực quản, theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ (AICR).

6. Giảm cân và ngừa béo phì

Quả mâm xôi đen rất giàu chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể. Chỉ cần một phần mâm xôi đen (khoảng một chén nhỏ) đã cung cấp 32% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Chất xơ không chỉ giúp ổn định đường ruột mà còn giảm cholesterol (mỡ trong máu), kiểm soát đường huyết và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Ngoài ra, chất xơ có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Đặc biệt, chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó giảm nguy cơ ăn nhiều và ngăn ngừa béo phì.

7. Tăng cường sức khỏe mô và mạch máu

Quả mâm xôi đen còn giúp cải thiện sức khỏe mạch máu. Nghiên cứu từ Đại học Colorado cho thấy bổ sung vitamin C hàng ngày mang lại lợi ích to lớn trong việc phòng ngừa các bệnh liên quan đến mạch máu. Bổ sung vitamin C từ quả mâm xôi đen là một cách đơn giản và lành mạnh để hỗ trợ sức khỏe mạch máu.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong quả mâm xôi đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và tái tạo mô khắp cơ thể, hỗ trợ chữa lành vết thương và giữ cho xương, răng chắc khỏe. Vitamin C cũng thúc đẩy sản xuất collagen, quan trọng cho sức khỏe của sụn, dây chằng, gân, mạch máu và da. Không những vậy, quả mâm xôi đen còn cung cấp khoảng 25% lượng vitamin K cần thiết mỗi ngày, giúp giữ xương chắc khỏe và giảm nguy cơ chấn thương xương, đặc biệt ở những người thường xuyên vận động.

Vậy mua cây giống mâm xôi đen ở đâu uy tín?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, Long Biên. Đối diện với Tổng công ty may 10, Hà Nội.

• Quý khách xin vui lòng liên hệ với Cây cảnh Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm cây mâm xôi đen phù hợp.
• Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
• Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
• Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 30k một lần ship.