Cây giống chuối đỏ Dacca

Độ hoàn thiện nội dung: 60%.

Chuối đỏ hay chuối Dacca, tên tiếng Anh red banana (Australia), red banana, ‘Red’ banana (Hoa kỳ), claret banana, cavendish banana “Cuban Red”, Jamaican red banana, Red Cavendish banana, là một nhóm các giống chuối có vỏ màu đỏ hay đỏ sẫm hoặc tím đỏ. Một số loại thì nhỏ và mập hơn chuối nhà hay chuối tiêu (phân nhóm Cavendish), trong khi số khác lại lớn hơn nhiều. Khi chín, thịt quả chuyển màu kem hoặc hồng nhạt, ăn mềm và ngọt hơn chuối nhà. Một vài loại có vị hơi chua giống quả mâm xôi. Các vùng sản xuất nhiều chuối đỏ là Đông Phi, châu Á, Nam Mỹ và các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.

Chuối đỏ là thể tam bội của loài chuối dại Musa acuminata Colla, nhóm chuối AAA (AAA Group). Tên gọi chính thức của chuối đỏ là Musa acuminata (AAA Group) ‘Red Dacca’.

Mô tả giống chuối đỏ

Cây cao khoảng 3 – 4m, sau từ 12 – 18 tháng sẽ ra quả. Trung bình một buồng ước tính có trên dưới 10 – 15 nải và thời gian từ khi trổ cờ đến lúc quả chín là vào khoảng 5 tháng. Cây chuối đỏ trồng ở Việt Nam cho quả có kích thước nhỏ hơn quả chuối thông thường một chút. Chuối có vỏ màu đỏ đậm hoặc hơi tím một phần tùy theo điều kiện trồng của từng nơi.

Khi chín thịt chuối có màu kem với hương vị nhẹ nhàng, cắn thử một miếng chuối thì vị ngọt ngào của chuối thấm dần vào đầu lưỡi cùng chút vị thanh thanh vị của mâm xôi, xoài và dưa lưới ở cuống lưỡi. Nhìn chung, hương vị tổng thể của quả vẫn mang những nét đặc trưng của một quả chuối thông thường. Chuối chín có thể bóc vỏ ăn trực tiếp hay dùng làm bánh hoặc sinh tố.

Thành phần dinh dưỡng của chuối đỏ

Chuối đỏ có thành phần dinh dưỡng tương tự như chuối vàng và rất giàu kali, vitamin B₆, chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Một quả chuối cỡ vừa nặng 118 gram chứa:

• Lượng calo: 105
• Carbohydrate: 26,9g
• Chất đạm: 1,29g
• Chất béo: < 1g
• Chất xơ: 3,07g
• Vitamin B₆: 0,433mg, hoặc 25% giá trị hàng ngày (DV)
• Mangan: 0,319mg, hoặc 14% DV
• Vitamin C: 10,3mg, hoặc 11% DV
• Đồng: 0,092mg, hoặc 10% DV
• Kali: 422mg, hoặc 9% DV

Có thể thấy, chuối đỏ đặc biệt giàu B6, mangan và vitamin C.

Kỹ thuật trồng cây chuối đỏ

1. Chuẩn bị đất và hố trồng

Cây thích hợp với các vùng khí hậu kiểu nhiệt đới. Chọn nơi đất có mực nước ngầm cao, cần phải lên liếp trước khi trồng sao cho mặt liếp cách mực nước cao nhất từ 0,6 – 1m. Chiều rộng liếp trung bình vào khoảng 5 – 6m, được trồng thành 2 hoặc 3 hàng. Kích thước hố trồng tối thiểu 40 x 40 x 40cm. Tiếp tục trộn lớp đất mặt với 3 – 5kg phân hữu cơ + 50g P₂O₅ và thêm 10g Furadan 3H cho vào hố.

2. Khoảng cách trồng

Khoảng cách trồng giữa các hàng thường vào khoảng 2,0 – 2,5m và khoảng cách trung bình giữa các cây sẽ là 2m.

3. Kỹ thuật trồng

Tiến hành cho cây vào hố trồng sao cho ngang phần cổ rễ. Lấp đất lại để cố định cây, sau đó tưới nước ngay để cây nhanh hồi phục. Lưu ý trong khi trồng cây giống cần đảm bảo nguồn nước đầy đủ. Mỗi ngày nên tưới hai lần (sáng và tối) khi cây còn non. Đến khi cây trưởng thành thì 2 lần/tuần. Vào mùa mưa (tháng 5 – 11 dương lịch) cần thoát nước tốt cho vườn chuối, nhất là tháng 8 – 10 dương lịch mưa nhiều dễ gây ngập úng. Ngoài ra cũng cần bón phân thường xuyên cho cây.

Nếu chăm sóc cẩn thận thì sau khoảng 4 tháng, chuối sẽ đạt độ cao khoảng 2m. Và sau 5 tháng trồng, chuối sẽ ra những bông hoa đầu tiên. Cánh hoa màu hồng cánh sen. Nhụy hoa màu vàng nghệ. Tiếp tục sau khoảng 1 tuần ra hoa, chuối sẽ đậu quả.

4. Sâu bệnh hại

Sâu đục củ: Sâu non loài này có màu trắng, chúng đục thành những đường bên trong củ, chất bài tiết có màu vàng nâu, mịn, làm thối củ, cây bị hại có sức tăng trưởng kém, buồng nhỏ, quả lép không phát triển được. Phòng trị bằng cách vệ sinh vườn chuối thường xuyên, sử dụng Furadan hay Basudin rải trên cổ gốc chuối hoặc dùng bả mồi là những khúc thân chuối đã bổ đôi úp quanh gốc để bắt sâu.

Sâu cuốn lá: Sâu non có màu trắng đầy phấn. Chúng cắn lá chuối cuộn lại làm nhộng bên trong. Gây hại tập trung vào đầu và cuối mùa mưa. Biện pháp thông thường và phổ biến là ngắt bỏ các lá bị cuốn và giết sâu.

Tuyến trùng: Xâm nhiễm mạnh vào rễ làm vỡ vách tế bào, ngăn cản rễ hút dinh dưỡng. Cây bị hại sinh trưởng kém, quả lép, phần rễ sẽ có các vết u, thối đen. Phòng trị bằng cách tiến hành loại bỏ cây bệnh ra khỏi vườn, rải Basudin hay Furadan 20 – 30 kg/ha. Phải khử đất và xử lý con giống trước khi trồng.

Địa chỉ bán cây chuối đỏ tại Hà Nội uy tín,chất lượng ?

Địa chỉ: Ngách 68/45, ngõ 68, đường Nguyễn Văn Linh, Long Biên. Đối diện với Tổng công ty may 10, Hà Nội.

• Quý khách xin vui lòng liên hệ với Cây cảnh Hải Đăng để được các chuyên viên của chúng tôi tư vấn lựa chọn sản phẩm bầu giống chuối đỏ phù hợp.
• Chúng tôi sẽ chụp ảnh sản phẩm cho quý khách nếu có yêu cầu.
• Chúng tôi sẽ kiểm tra kỹ hàng hóa đảm bảo chất lượng và đúng quy cách trước khi giao.
• Quý khách ở xa vui lòng tiến hành chuyển khoản trước hoặc đặt cọc trước. Nếu quý khách ở nội thành có thể áp dụng ship nhanh với chi phí 50k một lần ship.

Tài liệu tham khảo

• Red banana – Wikipedia tiếng Anh.
• Red Banana – Nutritionix.
• Health benefits of red bananas – Health.