Hạt giống cải kale khung long thái

THÔNG TIN CÂY GIỐNG CẢI XOĂN KALE KHỦNG LONG

Cải xoăn kale là loại rau xanh được xếp tốp đầu trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao nhất, được mệnh danh là nữ hoàng của các loại rau vì những giá trị dinh dưỡng vượt trội, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. 

Cải xoăn kale có nhiều loại, trong đó cải xoăn kale Dino hay còn gọi là cải xoăn kale khủng long, có lá dài và to, bề mặt xoăn nhẹ, cây to, có nhiều tầng lá, lá mềm. Thời gian thu hoạch có thể kéo dài 1 năm. 

Rau cải xoăn kale khủng long có nhiều công dụng và cách chế biến, có thể xào nấu, làm snack và ép nước uống.

Đặc điểm: Cây phát triển đến chiều cao khoảng 1m, với những chiếc lá phồng rộp thường dài khoảng 30cm  và rộng từ 5cm. Lá Kale Dino thường được thu hoạch từ dưới cùng của thân cây, để lại phần còn lại của cây giống như một cây cọ, tiếp tục thu hoạch cho những lần sau.

Công dụng chức năng: Kale Dino giống như hầu hết các giống cải xoăn khác, thường được chần trước, sau đó xào với các thành phần khác, ngon miệng; trong ẩm thực của người bản địa, cá cơm thường được thêm vào. Nó thường được sử dụng trong mì ống và súp, nhưng cũng có thể được ăn sống, trong món salad. Cây trưởng thành sau 55-70 ngày, thu hoạch bốn mùa, phá triển mạnh mẽ khi nền nhiệt không quá 40 độ C