Cách làm sinh tố nha đam giải nhiệt ngày nắng nóng

Cách làm sinh tố nha đam thơm ngon bổ rẻ đẹp da cho cả gia đình. Nha đam còn có tên gọi khác là lô hội có rất nhiều công dụng chữa bệnh và nhiều cách chế biến khác nhau như nấu chè, làm bánh, … nhưng để giữ nguyên các thành tố của nha đam thì các bạn nên làm thành sinh tố uống mỗi ngày. Cách này sẽ giúp cho da các bạn thêm hồng hào và đặc biệt là điều hòa huyết áp cho những người bị bệnh cao huyết áp. Hãy cùng tham khảo cách làm sinh tố nha đam ngon nhất dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm sinh tố nha đam

• Nha đam 3 nhánh
• Sữa đặc 1 gói (40gr)
• Sữa tươi có đường 110 ml
• Đường 2 muỗng cà phê
• Đá viên 1 ít
• Muối 1 ít

Cách chọn mua nha đam tươi ngon:

• Bạn nên chọn những nhánh nha đam có kích thước vừa phải, tránh chọn nhánh quá nhỏ vì những nhánh đó rất ít thịt.
• Nếu thấy phần vỏ có màu xanh đều màu, có vỏ nguyên vẹn, không bị sứt nứt, dập nát, bấm nhẹ vào thấy vỏ giòn, đàn hồi thì bạn nên chọn.
• Không chọn nhánh màu vàng nhạt hay úa vàng hay những nhánh bị mềm, không đàn hồi, bị chảy nước vì đó là nha đam bị hư.

Dụng cụ thực hiện: Máy xay sinh tố, dao bào, muỗng cà phê, ly, dụng cụ đập đá, …

Cách chế biến sinh tố nha đam

1. Sơ chế nha đam

Bạn gọt sạch phần vỏ nha đam và rửa với nước muối loãng, rồi vớt ra và rửa sạch lại với nước vài lần.

Tiếp theo, để loại chất nhờn của nha đam, bạn trưng xơ nha đam với 1 ít nước nóng hoặc nước sôi rồi vớt ra để ráo.

2. Xay sinh tố nha đam

Cho vào máy xay sinh tố 1 ít đá viên đập nhỏ, hết phần nha đam đã sơ chế, 40gr sữa đặc (1 gói), 110ml sữa tươi có đường, 2 muỗng cà phê đường và xay nhuyễn trong 3 – 5 phút ở mức lớn.

Sau khi nha đam đã nhuyễn, bạn tắt máy và cho sinh tố ra ly.

3. Thành phẩm

Sinh tố nha đam thơm ngon là sự kết hợp tuyệt vời của vị hăng nhẹ, thanh mát của nha đam cùng vị beo béo của sữa. Có ngay cho mình 1 ly sinh tố nha đam ngọt thanh, mát lạnh chắc chắn bạn sẽ cảm thấy mát mẻ ngay đấy !