Sinh tố nha đam – Món ngon dễ làm
Cách làm sinh tố nha đam thơm ngon bổ rẻ đẹp da cho cả gia đình. Nha đam còn có tên gọi khác là lô hội có rất nhiều công dụng chữa bệnh và nhiều cách chế biến khác nhau như nấu chè, làm bánh… nhưng để giữ nguyên các thành tố của nha đam thì các bạn nên làm thành sinh tố uống mỗi ngày. Cách này sẽ giúp cho da các bạn thêm hồng hào và đặc biệt là điều hòa huyết áp cho những người bị bệnh cao huyết áp. Hãy cùng tham khảo cách làm sinh tố nha đam ngon nhất dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm sinh tố nha đam
- Bẹ nha đam lớn: 1 bẹ
- Chanh tươi: 1 quả
- Sữa đặc có đường: 100g
- Thạch trái cây: 200g
- Đá bào: 500g
- Dầu chuối: 2 ống
Cách làm sinh tố nha đam thơm ngon bổ rẻ
- Sơ chế nha đam : Rửa sạch, dùng dao nhỏ cắt hết phần vỏ bên ngoài, bên nên cắt làm sao để thịt nha đam mất đi màu xanh của vỏ là có thể đảm bảo nha đam mất đi vị đắng rồi đấy, sau đó cắt miếng vừa ăn. Vừa cắt bạn vừa ngâm nha đam vào thau nước lọc có pha chút muối khoảng 30 phút, vớt nha đam ra một cái rổ, để ráo, bóp nha đam kỹ với 2 thìa muối, xả nhiều lần dưới vòi nước chảy. Sau đó, chần nha đam với nước sôi nóng khoảng 2 phút rồi ngâm ngay vào thau nước đá, nước nha đam mát lạnh trở lại thì bạn vớt ra, để ráo là bạn đã hoàn tất khâu sơ chế nha đam rồi đấy.
- Chanh tươi: Lấy nước cốt. Nếu không mua được chanh mà nhà lại có cam, bạn có thể làm sinh tố nha đam và cam, nếu cho cam bạn nên bỏ 2 loại sữa ở mục nguyên liệu đi nhé.
- Chia nha đam, thạch trái cây ra làm 4 phần bằng nhau rồi cho vào 4 ly lớn đã chuẩn bị sẵn;
- Tiếp tục cho vào mỗi ly: 3 thìa sữa đặc có đường, 2 thìa nước cốt chanh, 5 thìa đá bào, một vài giọt dầu chuối. Bạn có thể đổi sữa đặc có đường bằng sữa chua, cách làm sinh tố nha đam sữa chua cũng cho hương vị rất đặc biệt.
Việc cho thêm các nguyên liệu này bạn có thể gia giảm tùy theo sở thích nhé. Nếu không thích đường bạn có thể dùng nha đạm tạo ra cách làm sinh tố nha đam mật ong.
Lúc này bạn đã hoàn tất món sinh tố nha đam thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy, với món ăn này bạn có thể cho thêm kem tươi, sữa tươi, dừa khô, đậu phộng rang, các loại trái cây khác tùy theo sở thích nhé.
Thật đơn giản phải không các bạn. Với cách làm sinh tố nha đam thơm ngon trên các bạn sẽ làm ra những ly nha đam thật hấp dẫn ngon miệng mà còn bổ rẻ. Nhưng cần phải lưu ý những ai bị huyết áp thấp không nên sử dụng nhiều món nước này. Hãy luôn đồng hành và ủng hộ mecuti.vn để biết thêm nhiều cách làm cả các món ăn ngon khác nhé!