skip to Main Content

Cây đậu rồng – nhiều công dụng không ngờ – 0966.446.329

handGọi ngay: 0966446329 để mua hàng và được tư vấn

handGiao hàng tận nơi trên toàn quốc

handĐổi hàng trong vòng 24h

handMiễn phí vận chuyển đối với đơn hàng có giá trị trên 500 ngàn đồng

Hinh-dat-hang-1

Mô tả

Cây đậu rồng hay còn gọi là đậu khế hoặc đậu xương rồngđậu cánh (danh pháp khoa học hai phần: Psophocarpus tetragonolobus) là một loài thực vật thuộc họ Đậu Fabaceae. Cây có nguồn gốc từ châu Phi, Ấn Độ, New Guinea và nay đã được du lịch ra khắp những vùng rộng lớn như Đông Nam Á, Tân Guinée, Philippines và Ghana… Và hiện nay, Indonesia được coi là “thủ phủ” của loài cây này vì mức độ phổ biến và mật độ trồng dày đặc của em nó. Đặc biệt ở Việt Nam ta không hiếm những shop bán loại hạt giống của loài thực vật này cho bạn thoải mái tìm mua.

Hình ảnh cây đậu rồng tại shop Hải Đăng

Đậu rồng thuộc loại cây thân thảo dạng leo, sống lâu năm nhờ có củ to nằm dưới đất. Nếu được dựng giàn để bám sống, đậu rồng có thể bò lan trên 3 m. Lá có kèm theo 3 lá chét hình tam giác nhọn. Hoa mọc thành dạng chùm ở nách lá. Mỗi chùm hoa lại có 3 – 6 hoa màu trắng hoặc tím tùy vào môi trường. Trái đậu màu vàng hay xanh lục, hình 4 cạnh có 4 cánh, mép có khía toàn răng cưa. Trong trái có thể chứa đến 20 hột. Hột gần như là hình cầu, màu sắc thay đổi. Có thể là vàng, trắng hay nâu, cùng có thể đen tùy theo chủng, có thể nặng đến 3 gram. Đậu rồng sinh trưởng và phát triển mạnh chủ yếu ở những nước nhiệt đới và cận nhiệt đới.

cây đậu rồng

Đậu rồng thuộc nhóm loài có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin E và A. Thành phần các acid amin trong Đậu rồng có nhiều lysin ( chiếm 19,8%), methionin, cystin. Theo nghiên cứu mới nhất thì trong đậu rồng chứa nhiều calcium hơn cả Đậu nành lẫn Đậu phộng. Tỷ lệ protein tương đối cao (41,9%) khiến Đậu rồng được Cơ quan lương nông thế giới (FAO) chú ý và xếp vào loại cây lương thực tuy rẻ tiền nhưng cực kì bổ dưỡng.

Tuy nhiên

Cũng cần phải lưu ý một điều là như tất cả các cây trong họ Đậu khác. Đậu rồng có chứa purin nên không thể thích hợp tốt với những người bị gout. Mặt khác cũng rất dễ gây đầy bụng, nên cần phải luộc bỏ nước và nấu chín hột đậu trước khi ăn. Những phụ nữ bị đau nhức nửa đầu cũng nên tránh ăn đậu rồng nếu muốn khỏi nhanh.

Sở hữu ngay một cây chanh ta trong nhà nha khách

Cây đậu rồng có tác dụng gì ?

Hầu hết các thành phần của cây đậu rồng nhà ta đều có thể ăn được và ăn rất ngon. Củ, lá non và hoa có thể được dùng làm món xà lách hoặc rau ghém. Hạt đậu rồng khô cũng gần giống như hạt đậu nành thường được mang ra ép và chế biến thành dầu ăn thực vật, hoặc xay nhuyễn thành bột để làm nguồn thực phẩm bổ sung nguồn protein phòng chống bệnh suy dinh dưỡng.

Những lợi ích cho sức khỏe con người từ đậu rồng:

• Được biết đậu rồng có hàm lượng canxi cao nhất trong tất cả các loại đậu và vì vậy ăn đậu rồng thường xuyên sẽ rất có lợi cho khung xương của con người. Sự có mặt của canxi giúp bảo trì và nâng cấp hệ thống xương cốt. Cung cấp sức mạnh để vượt qua bệnh tật, và phòng chống loãng xương.

• Đậu rồng cũng là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên, cung cấp cho con người rất nhiều vitamin ( đặc biệt là A, C – là những vitamin giúp gia tăng sức đề kháng và chống lão hóa ). Fe giúp bổ máu, và nhiều men tiêu hóa thiên nhiên có lợi cho sức khỏe.

• Là một cây thuộc họ đậu nên tất nhiên đậu rồng không thể không chứa hàm lượng cao protein. Qua đó có thể thay thế cho protein từ động vật, tốt cho người ăn chay và phòng tránh được bệnh suy dinh dưỡng.

→→ Bonus

Mọi người rất thích ăn sống đậu rồng vì em nó rất giòn và ngon khi còn tươi. Hoặc chỉ cần luộc sơ qua rồi ăn chứ không nên đun chín quá sẽ mềm và độ ngon giảm. Đặc biệt không nên bảo quản lâu đậu rồng  trong tủ lạnh vì nó sẽ bị biến màu và giảm chất lượng cũng như dược tính. Toàn cây đều sử dụng được, lá được dùng làm rau ăn, hoa được dùng trong các món bánh. Mùi của hạt đậu rồng ngửi giống như mùi măng tây. Rễ củ cây đậu rồng giống như khoai tây nhưng được biết là nó còn giàu chất dinh dưỡng hơn cả khoai tây. Hạt phơi khô đem đi rang được chế biến thành một loại thức uống có hương vị giống như cà phê rất thơm ngon.

Cách trồng cây đậu rồng nhanh ra trái

1. Cách lựa chọn hạt giống để gieo trồng

Trồng đậu rồng có thể bằng cả hai cách phổ biến hiện nay là giâm cành hoặc gieo hạt. Dân newbie thì nên tập tành gieo từ hạt của những quả già sẽ đơn giản hơn nhiều. Với việc tuyển chọn những hạt giống chất lượng thì chỉ sau một khoảng thời gian ngắn là bạn sẽ thấy ngay được thành quả là những giàn đậu rồng xanh tốt và sai trĩu quả.

Đậu rồng về già là những trái có màu tím đen. Để làm giống, bạn lấý những quả già này mang đi phơi khô. Sau đó tách vỏ ra, lấy những hạt to tròn, khỏe, sáng bóng và có màu nâu ở bên trong.kỹ thuật trồng cây đậu rồng

2. Tiến hành gieo trồng và chăm sóc sự phát triển cây đậu rồng

Hạt giống trước khi đem gieo cần phải ngâm trong nước ấm để hạt mềm vỏ và ngậm nước thật no. Tiếp theo, vớt ra rồi dùng một chiếc khăn ẩm để ủ trong nửa ngày để hạt dần nứt vỏ cho dễ nảy mầm. Sau đó tiến hành gieo hạt xuống vùng đất chứa nhiều mùn nhiều dinh dưỡng hoặc đất cát pha có độ thoáng khí cao. Hoặc trồng trong chậu với mỗi chậu đường kính 20 – 25 cm và chứa khoảng 5 – 6 hạt. Lưu ý là hạt giống cần được vùi sâu vào trong đất khoảng 1 cm và giữ ẩm bằng cách lấp chặt kín đất lại. Với cách gieo này thì chỉ cần đợi sau khoảng 4 – 5 ngày là hạt giống sẽ nảy mầm.

Cây đậu rồng ước tính sẽ đạt chiều cao 5 – 10 cm sau khi trồng 7 – 10 ngày. Khi đó, xem xét nên giữ lại những cây to, xanh và khỏe mạnh nhất để đạt được hiệu quả cao. Còn những cây con xấu và yếu hơn thì sẽ bị loại bỏ khỏi chậu.

Mướp đắng – thần dược trị bách bệnh và làm đẹp xuất thần

cây đậu rồng trong chậu

Tiếp tục

Khi cây con đạt chiều cao khoảng 20 – 25 cm thì đó là lúc này bạn cần chuyển cây ra trồng ngoài vườn lớn với đất rộng và có giàn để cây leo bám. Sau khi trồng ra vườn, để cây nhanh hồi sức bạn cần tưới nước mỗi ngày 2 lần. Đồng thời bón phân chuồng đã hoai mục để cung cấp thêm dinh dưỡng tiếp sức cho cây.

Khoảng 3 tuần sau khi trồng, là cây đậu rồng đã phát triển cực kì mạnh và leo được nửa giàn. Lúc này, tiếp tục bón thêm phân cho cây. Và lặp đi lặp lại quy trình này theo chu kỳ 15 ngày cho đến khi giàn ra hoa đậu quả. Cây có thể cho ra hoa sau khi trồng từ 3 – 4 tháng, tùy theo điều kiện chăm sóc.

Thành quả là giàn đậu rồng tươi tốt và phủ kín sau 50 ngày như hình dưới đây.

giàn đậu rồng xanh tốt

Cách chăm sóc cây đậu rồng

Cây đậu rồng rất ít khi bị sâu bệnh tấn công. Thỉnh thoảng cây có thể nhiễm rầy mềm gây hại ở phần đọt non. Nếu vậy thì dùng thuốc sinh học BrighTin để phòng trừ.

Sau hơn 1 năm trồng thì dây đậu rồng có dấu hiệu già cỗi. Chúng ta nên tiến hành cắt bỏ dây, nhưng chừa lại phần gốc. Bón phân tưới nước khoảng 1 – 2 tháng sau chúng ta sẽ có ngay dây đậu rồng mới.

Cách thu hoạch đậu rồng như sau, thu trái để ăn sống nên hái hơi non 1 chút khoảng 7 – 10 ngày. Hoặc dùng chế biến thì để trái từ 10 – 15 ngày sau khi đậu trái.

Ngoài lề chút: Cát đằng hoa lên ngôi – click tìm hiểu ngay

Vậy tìm mua hạt giống cây đậu rồng ở đâu uy tín ?

Tại công ty giống cây trồng  HẢI ĐĂNG đang bán hạt giống cây đậu rồng và nhiều hạt giống rau sạch chất lượng khác. Với đam mê và kinh nghiệm lâu năm, nhà vườn HẢI ĐĂNG tự tin sẽ đem lại sự hài lòng cho quý khách hàng với các sản phẩm hạt giống chất lượng nhất với độ nảy mầm > 80%. Ngoài hạt giống cây đậu rồng ra, nhà vườn HẢI ĐĂNG còn có cây ăn quả và cây dược liệu. Không chỉ cung cấp cây trồng, nhà vườn HẢI ĐĂNG còn cung cấp thêm cho khách hàng về cách thức, kinh nghiệm chăm sóc để cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Cảm ơn quý khách đã theo dõi!!. Hẹn gặp lại các bạn trong các bài viết tiếp theo của shop về các sản phẩm mới.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cây đậu rồng – nhiều công dụng không ngờ – 0966.446.329”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back To Top